Cinco proyectos de investigación aplicada en temáticas como acuicultura, litio y los humedales del desierto de Atacama comenzarán a ser desarrollados por la Universidad Católica del Norte (UCN), gracias a la adjudicación del instrumento IDeA I+D de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID).
Se trata de iniciativas que abordarán desafíos de gran relevancia para las regiones de Antofagasta y de Coquimbo -donde la casa de estudios se encuentra asentada-, a través de la colaboración con empresas, la sociedad civil e instituciones públicas, con el objetivo de desarrollar nuevos productos, servicios o procesos con potencial de ser transferidos y/o escalados.
“Como Universidad, nuevamente damos cuenta de nuestro liderazgo en iniciativas de I+D de alto impacto para los territorios, lo que queda demostrado con la adjudicación de estos proyectos, que además serán desarrollados en asociación con destacadas empresas e instituciones. Como Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica, DITT, estamos orgullosos de contribuir a que investigaciones de alto potencial como estas hayan recibido el respaldo de la ANID para que prontamente comiencen a ser ejecutadas”, destacó Bárbara Torres, directora de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UCN.
Proyectos asociados a la acuicultura
El primero de ellos es el que busca la “Validación de harinas de subproductos de crustáceos y Ostión del Norte, como materia prima para incluir en el alimento de peces marinos, promoviendo la economía circular del descarte del sector acuícola-pesquero de la región de Coquimbo”, el que plantea una novedosa alternativa para la alimentación de la especie Seriola lalandi (“dorado del Pacífico” o “palometa”).
Este desarrollo será liderado por el Dr. Pedro Toledo, junto a CEAZA como entidad secundaria y con la Asociación de Industriales y Armadores Pesqueros (AIP), Distrimar y Salmones Antártica como asociados.
También destaca el proyecto para la “Implementación de un cultivo de pejerrey chileno y pejerrey argentino, como una estrategia promotora de la acuicultura continental de pequeña escala, basada en el manejo de la reproducción y la recirculación del agua”, liderado por la Dra. María Cristina Morales, el que se llevará a cabo con la Junta de Vigilancia Río Huasco y tres liceos de la región de Coquimbo.
Finalmente, desde la misma Facultad se implementará el “Desarrollo de microdietas extrusionadas funcionales para juveniles de Seriola lalandi (palometa o dorado del pacífico) basadas en harina de insectos modulada nutricionalmente por subproductos agroacuícolas”, a cargo del Dr. Edison Serrano, en asociación con Acuinor, Foods for the future y Salmones Antártica; con la Universidad de Santiago de Chile como entidad secundaria.
