El grupo dijo que en un mundo donde prevalecen el riesgo y la inestabilidad, era importante centrarse en la sostenibilidad y los derechos humanos en los contratos de alimentación.
Christine Lyngsgård Larsen, directora de compras y sustentabilidad del grupo, explicó: “Nuestros dos proveedores principales, BioMar y Skretting, han cumplido bien a lo largo del tiempo y han consolidado su posición al ofrecer muy buenas ofertas en este proceso.
“En general, esto nos ha dado la confianza para otorgar acuerdos más largos, con una duración de hasta cinco años, incluidas las opciones”.
“En primer lugar, los contratos a largo plazo brindan más estabilidad y previsibilidad para ambas partes, lo que estimula las condiciones comparativas y las ganancias de eficiencia tanto para el comprador como para el vendedor.
Agregó: “Esta forma de contrato también nos da tiempo y más margen para intensificar nuestro trabajo e introducir materias primas aún más sostenibles en la receta de Salmon Group, así como para garantizar que los derechos humanos y laborales estén salvaguardados en la cadena de valor de la alimentación. .”
Con sede en Bergen, Salmon Group se estableció en 2003 y ahora representa a 38 empresas independientes que juntas, producen más de 200 mil toneladas de salmón y trucha al año.
Christine Larsen dijo que el alimento balanceado de Salmon Group ya tenía una huella climática más baja que el estándar de la industria, pero estaba trabajando para reducirla aún más.
“Se está trabajando mucho para lograr el objetivo de reducir la huella climática en la industria, independientemente de si eres un proveedor o un cliente”, explicó.
