El corion (también llamado envoltura de huevo) es la envoltura principal que protege al embrión de pez contra la deshidratación, las acciones mecánicas y los cambios abruptos en las condiciones del agua.
Las alteraciones del corion durante la incubación del embrión no son inusuales, pero apenas se informan. El aumento de la aparición de alteraciones del corion puede conducir a una disminución del rendimiento reproductivo y pérdidas importantes para las pisciculturas.
Un reciente estudio liderado por el Dr. Iván Valdebenito, investigador y docente de la Universidad Católica de Temuco (Chile), describió varias alteraciones del corion observadas en muestras de huevos embrionados recolectados de diferentes pisciculturas de salmón y trucha ubicadas en el sur de Chile durante un período de 14 años (2006-2019).
Entre los principales resultados, el artículo destaca cuatro tipos de alteraciones del corion, encontrándose el corion blando como la alteración más prevalente en los años analizados, afectando principalmente al salmón atlántico y coho.
Los huevos de trucha arcoíris mostraron menos alteraciones en el corion entre las tres especies analizadas. El estudio reveló dos alteraciones del corion en esta especie: el corion blando, que alcanzó su punto máximo en 2018 con 5,7 ± 2,5% de los huevos que lo exhibían; y el corion perforado, que se observó en 2018 y 2019 exhibiendo una frecuencia de 5,7 ± 2,8% y 7,3 ± 2,1%, respectivamente.
“Encontramos el corion blando como la alteración más común observada en Salmo salar, afectando hasta el 35,0% de las muestras examinadas en un año. Esta alteración también afectó hasta el 20,0 y 5,7% de las muestras de Salmón Coho (Oncorhynchus kisutch) y Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) analizadas en un año, respectivamente”, revelaron los investigadores.
“También encontramos un aumento de otras alteraciones del corion, incluido el corion perforado y manchado de blanco en el salmón Atlántico y Coho, en los últimos 8 años”, añadieron.
“Curiosamente, una mayor presencia de amonio en el agua, potasio y fósforo en el corion están relacionados con alteraciones del corion. Por tanto, los cambios ambientales que afectan la calidad del agua parecen jugar un papel importante al afectar las condiciones de incubación en las que se mantienen los huevos fecundados y, por lo tanto, la aparición de enfermedades y alteraciones en estos”, concluye el estudio.
Finalmente, los investigadores recomiendan determinar si los parámetros del agua han cambiado a lo largo de los años reportados y que esta posible relación con la ocurrencia de alteraciones del corion es clave para tomar acciones para preservar o mejorar el desempeño reproductivo de las pisciculturas de salmón.
Aquí puede acceder al estudio.
