El nuevo productor de salmón Loch Long Salmon (LLS) presentó los planos para la instalación que aumentaría la producción de 15 000 a 20 000 TON a la Autoridad de Planificación del Parque Nacional Loch Lomond y Trossachs hace un año.
El lunes 17 de octubre, los funcionarios de planificación informaron a la Junta de la Autoridad del Parque Nacional que rechazarían el proyecto por considerarlo “experimental”, entre otras razones.
Pero Stewart Hawthorn, director gerente de Loch Long Salmon, espera que la junta vea la importancia del proyecto para Escocia.
Tecnología Sustentable
“Esta tecnología transformadora podría tener un impacto ambiental positivo en toda Escocia al liderar un cambio positivo en el cultivo del salmón, un sector crítico de producción de alimentos y una parte vital de nuestra economía rural”, dijo.
“La tecnología se ha probado durante décadas y ha funcionado sin escapes de peces durante cientos de ciclos de producción. Elimina la amenaza de los piojos de mar y la necesidad de tratamiento, protege el lecho marino y nunca requerirá dispositivos acústicos para disuadir a las focas”.
LLS también afirma que la piscicultura capturará más del 85 por ciento de los desechos orgánicos que se producen y se usarán como ingrediente de fertilizante o en la producción de energía verde.
Se espera que la piscicultura emplee a aproximadamente 12 personas que comprenden una combinación de roles técnicos y de cultivo de salmón.
La esperanza de que la piscicultura esté operativa para 2023 ahora es una posibilidad remota, ya que solo faltan unos meses, a pesar de obtener el apoyo de varios políticos, concejales y miembros de la comunidad local.
“Loch Long es el lugar ideal para nuestro sitio de demostración. Confiamos en que los miembros de la junta verán los beneficios de este proyecto innovador, que promoverá los objetivos del Parque Nacional al fomentar el crecimiento empresarial sostenible, crear empleos y apoyar a las comunidades”, dijo Hawthorn.
La Junta de la Autoridad de Parques Nacionales decidirá el 31 de octubre si se adherirá a la recomendación de los funcionarios de planificación de rechazar la solicitud.
