El evento, que se desarrollará el 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre de 2025, será su edición número 13 y tendrá lugar en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco, siendo la instancia donde los principales actores de la industria se reúnen y muestran las últimas novedades y tendencias en productos, servicios y tecnologías.
Espacio Food Service es el encuentro B2B que permite generar nuevas oportunidades de negocios y estrechar vínculos con socios comerciales. Espacio Food Service es la feria de la industria alimentaria más importante de Chile.
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.