InfoSalmon | Noticias de Acuicultura y Salmonicultura Chile

martes, 20 octubre, 2026

Sin Resultados

Ver todos los resultados

Sin Resultados

Ver todos los resultados

Sin Resultados

Ver todos los resultados

InfoSalmon_1065x200

Reunión de alto nivel en La Moneda aborda la preparación ante floraciones algales nocivas

Eventos

Te esperamos en Pucón el 26 de noviembre para conversar de Agua Dulce y más.

Noticias

Mowi más que duplica su EBIT operacional y alcanza cosecha récord

Noticias

Blumar proyecta cuadriplicar capacidad de Piscicultura Puyehue con inversión de USD 20 millones

Noticias

Ventisqueros relanza Silverside en Tokio, su apuesta premium por el salmón del Pacífico

OXZO1200x200

NOTICIAS

Autoridades sentadas alrededor de una mesa durante una reunión en La Moneda sobre floraciones algales nocivas.

Medioambiente

Reunión de alto nivel en La Moneda aborda la preparación ante floraciones algales nocivas

Eventos

Te esperamos en Pucón el 26 de noviembre para conversar de Agua Dulce y más.

Ivan Vindheim, CEO de Mowi, en un salón con otros asistentes al fondo.

Noticias

Mowi más que duplica su EBIT operacional y alcanza cosecha récord

Noticias

Blumar proyecta cuadriplicar capacidad de Piscicultura Puyehue con inversión de USD 20 millones

Envases renovados de Silverside, salmón coho del Pacífico premium de Ventisqueros

Noticias

Ventisqueros relanza Silverside en Tokio, su apuesta premium por el salmón del Pacífico

Plantas de frutilla con frutos maduros e inmaduros en el sistema de acuaponía Berry Farm.

Noticias

Truchas y frutillas: Aquponi lanza un sistema de acuaponía en Japón

Representantes del Consejo del Salmón, sus empresas socias y autoridades en la mesa nacional de seguridad del buceo en la salmonicultura

Comunicados de Prensa

Consejo del Salmón y empresas socias refuerzan su compromiso con la seguridad y la salud en el buceo

Organizadores del Festival Sabores y Tradiciones del Mar junto a la bahía de Puerto Montt

Comunicados de Prensa

Con apoyo de SalmonChile, Puerto Montt alista la nueva edición del Festival “Sabores y Tradiciones del Mar”

Autoridades y representantes de Hoteleros de Chile y AquaChile en el XVII Congreso de Hoteleros en Coyhaique

Comunicados de Prensa

Hoteleros destacan el vínculo entre salmonicultura y turismo durante encuentro en Aysén

psp 1200x200 gif

CONTENIDO PATROCINADO

Comparación de un centro de cultivo en Canadá con y sin floración algal, con una cortina perimetral de microburbujas.

Empresas

Cómo la tecnología chilena de PSP mitigó un verano extremo en Canadá y blinda a la industria nacional frente a El Niño

Manuel Gálvez, Socio Líder del sector Acuícola en Deloitte y Felipe Santelices, Socio Líder de Aquanima en Deloitte Chile. Foto: Deloitte

Industria del Salmón en Chile

Una mirada al riesgo en la cadena productiva de la Salmonicultura: El rol del proveedor y cómo estar preparados frente a potenciales fallas

PSP internacionaliza su tecnología PCM. Foto: PSP Chile.

Tecnología

La salmonicultura chilena puede anticiparse al cambio climático

Caparazones presentados para ilustrar la extracción de compuestos.

I+D

Del caparazón al color del salmón: la apuesta de BioRefQui por la astaxantina natural

La modelación predictiva FAN permite proyectar hasta cinco días el desplazamiento de microalgas y anticipar riesgos para centros de cultivo de salmonicultura. Imagen: IAC

Medioambiente

Modelación predictiva FAN 2026: la importancia de anticiparse

Tecnologías de OXZO para enfrentar El Niño en la salmonicultura. Foto: OXZO

Tecnología

Datos confirman que las tecnologías de oxigenación, aireación y surgencia de OXZO mitigan los efectos de El Niño en la salmonicultura

Banner Badinotti

CONTENIDO EXCLUSIVO

Dr. José Manuel Yáñez, de FAVET Universidad de Chile, sobre edición génica en salmones

Columna de Opinión

Edición génica en salmones: Chile comienza a cerrar una brecha estratégica

Expositor en evento técnico InfoSALMON

Eventos

Vacunas contra T. finnmarkense: Helge Erikstad presentará avances en seminario InfoSALMON

Manfred Böttger y la alimentación sin estrés

Innovación

Alimentación sin estrés: Manfred Böttger pone el foco en la salud del salmón

Dr. Kurt Paschke, director de la carrera de Biología Marina UACh en Puerto Montt

Educación

Dr. Kurt Paschke: “La industria acuícola sigue relativizando la importancia del desconocimiento del ambiente acuático

Semáforo ambiental para anticipar riesgos oceanográficos en la salmonicultura

Columna de Opinión

Monitorear el océano para anticiparse: un desafío para la salmonicultura frente al cambio climático

Dra. Javiera Cornejo, profesora titular de Favet y directora ejecutiva del Centro Colaborador de la Organización Mundial de Sanidad Animal CASA. Créditos: Favet.

Eventos

Dra. Javiera Cornejo: “FARMAVET representa un puente fundamental entre la ciencia aplicada y la toma de decisiones en el centro de cultivo”

Banner InfoSalmón 1200x200_220926

ESTUDIOS

Imagen referencial sobre Listeria y control de inocuidad en plantas de procesamiento de salmón

I+D

Listeria en la industria del salmón: Identifican puntos críticos para frenar la bacteria antes de que se instale en las plantas

Leer a tiempo el estrés del coho: la clave para anticipar enfermedades y proteger la producción.

Nutrición

Un probiótico mejora el crecimiento, la conversión alimenticia y la respuesta inmune del salmón coho

Imagen referencial de salmón Atlántico y análisis de geosmina en sistemas RAS

Land-Based

Un avance para controlar sabor del salmón: análisis de sangre podría detectar la geosmina antes de la cosecha

Imagen referencial generada con IA.

Biología

El “segundo genoma” del salmón: demuestran cómo enhancers y regulación génica moldean su evolución

Salmón del Atlántico y cortes histológicos de piel del estudio sobre heridas en salmones

Salud

Cuando la apariencia engaña: el verdadero impacto de las heridas en salmones

Salmón Atlántico y estudio sobre harina de insecto de mosca soldado negra y defensas mucosas

Nutrición

La pista estaba en el alimento: una harina de insecto activa las defensas del salmón

Créditos: NMBU y Skretting.

Nutrición

¿Cómo se comportan las enzimas digestivas del salmón Atlántico y cuál es su relación con la alimentación?

Créditos: Estudio.

Tecnología

Más allá de un único modelo: la inteligencia de los conjuntos para anticipar la dispersión del piojo de mar

Créditos: Estudio.

Medioambiente

ADN ambiental y aprendizaje automático: Identifican nuevas señales para monitorear el impacto orgánico de la salmonicultura

LAND-BASED

Noticias

Blumar proyecta cuadriplicar capacidad de Piscicultura Puyehue con inversión de USD 20 millones

Salmón que emerge del agua en una piscina de cultivo de Andfjord Salmon.

Land-Based

Andfjord Salmon vende 390 toneladas de post-smolt para engorda en mar

Primera cosecha de salmón Atlántico de Eco Aquafarm en Busan, Corea del Sur

Land-Based

Corea del Sur cosecha sus primeros salmones de cultivo terrestre y abre una nueva etapa para su industria acuícola

Imagen referencial de salmón Atlántico y análisis de geosmina en sistemas RAS

Land-Based

Un avance para controlar sabor del salmón: análisis de sangre podría detectar la geosmina antes de la cosecha

Proximar Japón: cultivo de salmón del Atlántico en tierra cerca del monte Fuji

Land-Based

Proximar en Japón mejora precios, pero la geosmina retrasa cosechas

Diseño de módulos del sistema iRAS de Blue Waters para cultivo de salmón Chinook en Nueva Zelanda

Contenido Exclusivo

Blue Waters exporta ingeniería iRAS a Nueva Zelanda: el primer sistema RAS para Chinook

Piscinas terrestres de cultivo de salmón de Andfjord Salmon en Kvalnes, isla de Andøya en Noruega.

Empresas

Andfjord Salmon alista su primera cosecha en tierra tras registrar sólido crecimiento en sus piscinas

Vista aérea de la planta terrestre de Eco Aquafarm para producir salmón Atlántico en Busan, Corea del Sur.

RAS

Corea del Sur concreta el primer despacho de salmón Atlántico cultivado en tierra

Aqua Patagonia Innova evalúa trasladar su planta RAS fuera de Comodoro Rivadavia ante la falta de asignación de terrenos en la Zona Franca. Imagen: Aqua Patagonia

RAS

Trabas burocráticas frenan proyecto de salmonicultura en tierra en Comodoro Rivadavia

Banner Imenco Julio 1200

OTRAS ESPECIES

Plantas de frutilla con frutos maduros e inmaduros en el sistema de acuaponía Berry Farm.

Noticias

Truchas y frutillas: Aquponi lanza un sistema de acuaponía en Japón

Líneas de cultivo y colectores de semillas de mejillón chileno (Mytilus chilensis) en el mar interior de Chiloé.

Eventos

SIIAM 2026 reunirá en Castro a expertos para abordar la disponibilidad de semillas y la genética del mejillón chileno

Ministro Sakti Wahyu Trenggono reunido con el embajador Rod Brazier en Yakarta.

RAS

Indonesia desplegará 40.000 mini-RAS con tecnología australiana

Layla Simón, académica de la Universidad Finis Terrae.

I+D

Del cochayuyo a la biotecnología: chilenos exploran su potencial para frenar la metástasis del cáncer

Créditos: UACh.

Medioambiente

Revelan origen de anémona marina invasora que afecta ecosistemas y pesquerías del Cono Sur

Trabajadores procesan mejillón chileno en la planta industrial de Pesbasa en Puerto Montt.

Empresas

Pesbasa llega a su fin: histórica procesadora de choritos de Puerto Montt entra en quiebra

Créditos: Estudio.

Sostenibilidad

Nuevo informe alerta que la acidificación oceánica exige acelerar la adaptación de la acuicultura en América Latina

Créditos: Cedida.

Sostenibilidad

Cambio climático reconfigura los fiordos patagónicos: anticipan desplazamiento de especies clave para la pesca y la planificación marina

Créditos: UACh.

I+D

Investigación revela cómo las algas marinas activan sus defensas naturales para combatir enfermedades

ProShield 1200

FICHAS TÉCNICAS

Caligus rogercresseyi, el ectoparásito que afecta a la salmonicultura chilena. Foto: Sealice Partners.

Salud

Cambio climático y el efecto en Caligus: Una amenaza silenciosa para la salmonicultura

Créditos: Archivo.

Mercado

Indicadores productivos del salmón chileno: Producción de Salar sube 4,0% y precio promedio alcanza US$9,39 por kilogramo

Indicadores Productivos S1 2025.

Mercado

Salmonicultura cierra el primer semestre con alza en el volumen cosechado y un precio promedio de US$9,52 por kg

Créditos: Pathovet y MNL. Group.

Fichas Tecnicas

Pathovet y MNL Group desarrollan Salmon Biology Series 2025 sobre estrés oxidativo y su impacto productivo

Figura 2. El eje luz-cerebro-hipófisis regula la smoltificación, elevando GH, cortisol y hormonas tiroideas, lo que mejora la osmorregulación y la tolerancia a la salinidad (McCormick, 2013; Morera et al., 2021).

Fichas Tecnicas

Descarga una nueva Ficha técnica Cambio Parr-Smolt

Indicadores Productivos: Mientras la producción cae 2,4%, los precios promedio suben 8,2%. Créditos: Cedida.

Fichas Tecnicas

Indicadores productivos del salmón chileno: Producción sube 3,2%, y precio promedio alcanza US$9,38 por kilogramo

Indicadores Productivos a febrero de 2025

Fichas Tecnicas

Descubre la tercera radiografía de indicadores productivos de la industria salmonicultora

Indicadores Productivos de la Industria del Salmón

Fichas Tecnicas

Indicadores Productivos a enero de 2025

Mercado

Indicadores Productivos: Aquabench e infoSALMON lanzan su nueva sección

Desafíos Sanitarios SP (1200 x 300 px)

InfoMEDIA TV

CALENDARIO DE EVENTOS

SUSTENTABILIDAD (345 x 200 px)

CPI_ODIN_banner_345x345

Hendrix 345x345px

NOTORIUS 345

banner-FW-XT (345 x 345 px)

Ciencia que alimenta

Lo Más Leído

Editorial

Estos son los nominados al premio Personaje del Año 2024 en la Industria

Efectos del oxígeno en la rentabilidad y productividad

Estudios

Capacidad de oxigenación y desinfección del peróxido de hidrógeno en RAS

Piscicultura de reproductores y genética de la compañía en la comuna de Chonchi. Foto. InfoSALMON

Noticias de la industria

Mowi Chile lamenta muerte de trabajador en piscicultura de Chiloé: “Nos encontramos colaborando plenamente”

Créditos: Silbertec.

Innovación

Reacondicionamiento de maquinaria para una industria alimentaria más eficiente y sostenible

Daniela Quinteros, encargada de marketing y desarrollo de productos en Salmones Antártica. Foto: InfoSALMÓN

Desarrollo de la Industria

Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”

Créditos: Archivo.

Mercado

Indicadores productivos del salmón chileno: Producción de Salar sube 4,0% y precio promedio alcanza US$9,39 por kilogramo

David Zaviezo

Normativas

Cuenta regresiva para la entrada en vigencia de la Resolución 1821/2020

Planta de procesos en Calbuco. Foto: Marine Farm

Empresas

Nueva planta de procesos en Calbuco

Cataratas en salmones: Entre evidencia y límites biológicos

Salud

Cataratas en salmones: Entre evidencia y límites biológicos

Empresas

Aquachile inaugura moderna planta de procesos en Puerto Natales

InfoSALMON Invita a SALMON MAS Pitch

Eventos

Salmon MAS Pitch: AquaChile y DF MAS conectan innovación, capital y tecnología en la salmonicultura chilena

DARKLAX Amenaza la salmonicultura chilena

Editorial

Proyecto DARKLAX Intenta Desmantelar la salmonicultura Chilena

Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.

MENU RAPIDO

REDES SOCIALES

CONTACTO

INFOMEDIA SPA.

Correo: contacto@infosalmon.cl

Dirección: Presidente Ibáñez 25 of. 25, Puerto Montt – Chile.

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

© 2023 Infosalmon.cl - Todos los derechos reservados.

Sin Resultados

Ver todos los resultados

© 2023 Infosalmon.cl - Todos los derechos reservados.

Descarga nuestra Revista