El mercado del salmón comienza la semana 30 con señales de estabilidad en los precios spot, en un contexto marcado...

Con el objetivo de difundir, explicar y promover las certificaciones e iniciativas que aportan a sistemas productivos más responsables, transparentes...

Con 309.521 toneladas cosechadas en 2025 y un crecimiento anual de 14,44%, el salmón coho se consolida como uno de...