Noticias de la industria
Diez centros islandeses piden ovas noruegas: AquaGen entra al mercado que abastecía Benchmark Genetics
La Matvælastofnun (MAST), autoridad islandesa de alimentos y asuntos veterinarios, publicó el 8 de septiembre cuatro nuevas propuestas de modificación...
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SalmonChile resalta la importancia estratégica de la salmonicultura para el crecimiento económico de Chile
Con el propósito de relevar el aporte productivo y territorial de la acuicultura al desarrollo del país, SalmonChile participó en...
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La harina de pescado se dispara a máximos históricos: Perú capturó apenas el 25% de su cuota y China se queda sin inventarios
El mercado global de ingredientes marinos atraviesa su momento más tenso en años, y el epicentro está en el Pacífico...
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Soledad Tapia detalla en Santiago el nuevo modelo de fiscalización de Sernapesca
Durante el encuentro organizado por InfoSALMON en el centro de convenciones de Deloitte en Las Condes, la directora nacional del...
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AquaPacífico cumple 10 años y plantea el desafío: una acuicultura que compita por sostenibilidad
El Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico conmemoró su décimo aniversario con el encuentro institucional “AquaPacífico 10 años: Resultados, innovación y...
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Proyecto en el Senado de EE. UU. podría eliminar arancel de 12,5% al salmón chileno
Un grupo de senadores estadounidenses presentó un proyecto de ley que busca revocar las nuevas medidas arancelarias impulsadas por el...
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Salmones Aysén y Mutual de Seguridad sellan alianza estratégica para fortalecer la cultura preventiva en sus operaciones
A partir del 1 de septiembre de 2026, Salmones Aysén inició formalmente una nueva etapa en materia de gestión de...
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China reúne más de 3.000 potenciales reproductores de salmón para reducir su dependencia de ovas importadas
China avanza en su estrategia para desarrollar una genética propia de salmón Atlántico y disminuir su dependencia de ovas extranjeras....
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Empresas del Consejo del Salmón pagaron $3,2 billones a proveedores y más de $74 mil millones al Estado
Durante 2025, las empresas del Consejo del Salmón (AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, Mowi, Salmones Aysén y Ventisqueros) registraron más de...
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AquaChile en Seafood Expo Asia 2026 fortalece su estrategia de crecimiento en el Sudeste Asiático
La participación de AquaChile en Seafood Expo Asia 2026 se desarrolló entre el 2 y el 4 de septiembre. Durante...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.