La salud branquial ha ido ganando cada vez mayor protagonismo en los países productores de salmónidos de todo el globo. Tal es la importancia de estas patologías que hace unos diez años atrás se creó la Gill Health Initiative (GHI), un grupo que reúne a representantes de los principales países productores, tales como Noruega, Escocia, Irlanda, Australia y Chile, para compartir conocimientos y revisar los diferentes desafíos de este tipo de enfermedades.
Incorporación de Chile al grupo
Chile se incorporó a GHI recién en 2021 de manera formal. “Nos fuimos ganando un espacio a partir de nuestra asistencia a las reuniones y por la contribución de las presentaciones que hemos estado realizando, prueba de nuestro genuino interés de participar y compartir información, lo que constituye, precisamente, la esencia de GHI”, dice Patricio Bustos, gerente general de ADL Diagnostic Chile. El profesional forma parte del Comité Ejecutivo del GHI desde hace algunos años, y considera que es estratégico trabajar estos temas “desde adentro”, como ocurrió en el último GHI que se realizó en octubre de 2023 en Oslo (Noruega).
La historia de GHI
¿Por qué surge GHI? Según lo explicado, en todos los países del hemisferio norte (también en Australia), la salud branquial es uno de los problemas más serios que enfrentan los salmonicultores.
La preocupación ha ido aumentando, ya que la situación no mejorará y, por el contrario, los desafíos serán aún mayores debido al aumento de la temperatura en los mares a causa del cambio climático.“De allí que se direccionen fondos y esfuerzos para estudiar el tema desde distintos ángulos, con el fin de ir generando información y soluciones para un desafío común”, expresa el ejecutivo.
En GHI 2023 se expusieron temas como: actualización de los principales desafíos en la salud branquial en los diferentes países; experiencias de campo y posibles interpretaciones que se pueden dar en torno a esta materia; el uso del mucus branquial para monitorear la expresión de genes de inmunidad en salares; el conocimiento del microbioma branquial en salares; la bioquímica sanguínea como una herramienta predictora del manejo de salud branquial; el uso de inteligencia artificial para conocer e intervenir mejor las relaciones e interacciones de las causas de este tipo de trastornos; y la ontogenia como nueva herramienta diagnóstica para estimar la salud branquial; entre otros.
Enfermedades branquiales en Chile
En cuanto a Chile, si bien las enfermedades branquiales se han posicionado como un tema importante, “no la relevamos ni priorizamos como en los países del norte. Si se considera un tema prioritario o no depende más bien de una opinión individual o de empresa más que de una definición de industria, pues no tenemos un consenso al respecto y, por lo mismo, no le hemos asignado un lugar dentro de los otros problemas y desafíos presentes.Si ocupa el segundo, tercer o cuarto lugar en las prioridades sanitarias de la industria es algo que desconocemos y que nos parece conveniente objetivar toda vez que tengamos información de calidad para ponerla sobre la mesa”, dice Patricio Bustos.
Debido a lo anterior, resulta motivante adquirir nuevos conocimientos, aportar a la discusión e intercambiar información para un mejor discernimiento y toma de decisiones.
Esta es la razón por la cual ADL Diagnostic Chile está organizado la Gill Health International Conference 2024, que tendrá lugar el próximo 14 de marzo en el hotel Cumbres de Puerto Varas.
El encuentro contará con destacados relatores nacionales e internacionales, quienes abordarán los temas clave en torno a la salud branquial que afectan al salmón de cultivo. De hecho, estará presente la MSc Christine Huynh, directora general y consultora de Nautilus Collaboration y chair de GHI, proveniente de Tasmania (Australia), quien realizará un resumen de los principales hitos y conocimientos que se compartieron en GHI 2023.
Revisará, además, los más importantes retos en torno a las patologías branquiales y la eficiencia de las medidas aplicadas en su país.
Lo que viene el 2024
En la Gill Health International Conference 2024 se discutirá un tema importante de agua dulce que surge como una interrogante, como cuántos de los smolt que van al mar podrían tener un deterioro subestimado de su condición branquial que pudiera influir sobre su rendimiento o sobre su adecuada capacidad osmoregulatoria y su inmunocompetencia, entre otros. Son diversas preguntas que causan inquietud; parte de ellas serán analizadas en las sesiones correspondientes.
“Ofreceremos un espacio importante a los problemas de salud branquial en agua dulce y su impacto más tarde en mar. Intentaremos aterrizar los temas con una mirada práctica, basada en experiencias y estudios. Parte de éstos, son bastante innovadores y no se relacionan con la patología propiamente tal, sino que, por ejemplo, con procesos regenerativos (la branquia puede regenerarse casi completamente después de un daño importante) y cómo estos, muchas veces, comprometen la branquia si la noxa es crónica”, explica Patricio Bustos.
Añade que “abordaremos también la situación específica en mar, enfocándonos en lo que está ocurriendo de manera más frecuente y prioritaria en varios países, incluido Chile, en especial en salmón Atlántico. Para el caso local, será muy interesante discutir un tema importante (PGD) desde la perspectiva de la etiología y la expresión génica, esta última esencial para orientar los desarrollos futuros para generar mejoría”.
“No nos cabe duda que conocer lo que está pasando en materia de salud branquial en un amplio espectro de países salmonicultores, acceder a aquellos aspectos que más se destacaron en GHI 2023 y profundizar en lo que está ocurriendo en Chile será de enorme relevancia para la industria local. Podremos aumentar nuestros conocimientos y conocer nuevas aproximaciones para manejar estas enfermedades y obtener herramientas para una mejor gestión sanitaria, tanto branquial como sistémica”, cierra el ejecutivo.
Referencias del evento
Para descargar el programa e inscripciones para la Gill Health International Conference 2024, visitar: https://centrodeeventosvirtual.cl/adl/.
