AquaSur 2024: evaluación positiva y desafíos para el futuro

El desafío era motivador. Volver a la plenitud presencial, después de una última versión que aún arrastraba la pandemia del COVID-19.  La industria enfrenta un panorama cambiante, y la feria acuícola más importante del hemisferio sur era un misterio. Nuevos organizadores y un nuevo emplazamiento generaban expectativas en un público compuesto por lo más selecto de la industria en todas las áreas de desarrollo y en diferentes escalas. AquaSur, ya no se trata solo de montar un stand para decir presente. La cita demanda tener una muestra moderna, atractiva, innovadora, didáctica que ponga en valor todo el trabajo desarrollado durante el último tiempo, tanto en investigación, tecnología, salud, y nutrición, con un enfoque en la sostenibilidad y el bienestar animal. Es decir, junto con presentar la gama de productos y servicios, muchos eligen este contexto para presentar una innovación, nuevos equipamientos o estudios que apunten a tener una mejor acuicultura de cara al desafío y la responsabilidad de alimentar a la población hacia el año 2050. Balance en números Los datos y cifras oficiales son decidoras y motivan para lo que viene. El Centro Logístico TMP de Puerto Montt, en una superficie de 17 mil metros cuadrados, recibió a más de 22 mil visitas que asistieron a la feria, que se traduce en un 97% más que en la versión anterior de 2022. Además, participaron 480 expositores, 1.800 marcas, y 20 países. En el ámbito de la reactivación económica, se dio cuenta que se generaron, más de 4.200 empleos, lo que significa un impacto directo en más de US$12 millones para Puerto Montt y de un incremento importante al sector hotelero de la provincia, según lo manifestó en su balance Francisco Sotomayor, CEO de GL Events Chile, organizador de la feria junto a FISA. El carácter de evento internacional, se grafica con la asistencia de 3.751 delegados internacionales, en los que destacó la presencia de Estados Unidos, Noruega, Dinamarca, Brasil y China, entre otros países. Expositores El Congreso Internacional marcó otro hito dentro de la Feria versión 2024. Aquí se presentaron paneles en los que participaron más de 50 speakers nacionales e internacionales, donde se reflexionaron temas vinculados al presente y el futuro de la acuicultura, donde la transformación azul y cómo la acuicultura es clave para la alimentación del futuro, se sumaron a otras temáticas como la salud, mercado, nuevas tecnologías y bienestar animal, que marcaron tendencia en esta edición. Proyecto Yelcho El convenio público-privado denominado «Proyecto Yelcho» fue otro hito de la actividad de tres días. En la iniciativa participan SalmonChile, el Consejo del Salmón, el Servicio Agrícola y Ganadero y Sernapesca. El documento aborda el desarrollo de una vacuna contra el SRS, uno de los desafíos más grandes que enfrenta la industria acuícola chilena y que busca de disminuir el uso de antibióticos en el sector. AquaSur 2024: buena evaluación mirando el futuro Experiencias Sumado a las actividades del Programa oficial, se contemplaron charlas de algunos de los expositores, en que se sumaron actividades anexas que determinadas entidades o empresas decidieron llevar adelante, durante cada jornada. Una de ellas fue la experiencia que preparó SalmoClinic, quien preparó una visita técnica para los medios de comunicación, para conocer en detalle la embarcación, Owürkan, que destaca por su estanque de tratamiento con un tornillo sinfín, el SalmoClinic Helix Tank, que mueve los peces delicadamente al ritmo necesario para el tratamiento. Otro aspecto novedoso de la Feria fue que cerca de 200 estudiantes de Educación Media técnico profesional visitaron la muestra con el objetivo de actualizar sus conocimientos, visualizar la importancia de la industria acuícola a nivel mundial y conocer las múltiples oportunidades laborales a las cuales pueden acceder Experiencia InfoSALMON Como medio de comunicación especializado, esa nuestra para participación en AquaSur y fue una experiencia enriquecedora y una oportunidad para conectarse con muchas personas, quienes pudieron conocer cómo InfoSALMON ha ido creciendo de la mano de sus lectores, y la confianza de los sponsors. Más allá de la temática de la Feria, se demostró que es posible hacer eventos internacionales de tremenda envergadura, calidad y trascendencia, no sólo para los organizadores, la industria, científicos, académicos, profesionales y público en general, sino también para la comuna de Puerto Montt. AquaSur 2024, dejó desafíos y la vara alta para mirar el futuro con optimismo. Ahora el trabajo será mayor, para hacer de este evento internacional un hito que marque tendencia en innovación, tecnología, desarrollo y sostenibilidad, para una industria que mueve la economía de la zona sur de nuestro país.