Mercado
Mowi rompe récord de cosecha en el segundo trimestre y eleva en 23% su EBIT operativo
Mowi cerró el segundo trimestre de 2026 con resultados operacionales que reflejan una sólida recuperación productiva y financiera. La compañía...
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Salmón noruego inicia la semana 29 con repunte del precio spot
El mercado internacional del salmón noruego registra un nuevo repunte en su precio spot para la semana 29. De acuerdo...
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SalMar mueve el tablero salmonero en Noruega con acuerdo para tomar el 70% de Måsøval
SalMar ASA anunció un acuerdo para adquirir el 70% de las acciones de Måsøval AS, en una operación que refuerza...
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Resiliencia y diversificación de la salmonicultura chilena: Estrategia y adaptabilidad frente a la competencia
La industria salmonera chilena ha demostrado una capacidad de adaptación superior frente a un escenario global de alta complejidad durante...
Read morePrecio del salmón noruego repunta, pero la rentabilidad sigue en alerta
El mercado spot del salmón noruego comienza a mostrar señales de estabilización, aunque todavía enfrenta un escenario desafiante marcado por...
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Banco Central confirma el peso del salmón: exportaciones amortiguan la desaceleración económica del sur austral
La salmonicultura chilena volvió a demostrar su peso estratégico en la economía nacional. En un escenario marcado por una contracción...
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Polonia y China mitigan el impacto de la crisis arancelaria de Noruega en EE. UU
Noruega exportó productos del mar por un valor total de USD 7.950 millones en los primeros seis meses del año...
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Plasma frío abre nueva alternativa para preservar filetes de salmón Coho sin afectar su calidad
La búsqueda de tecnologías que permitan mejorar la inocuidad de los alimentos sin comprometer su calidad continúa siendo uno de...
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Precio spot del salmón inicia ajuste estacional mientras China acelera su demanda por producto noruego
El mercado internacional del salmón comienza a mostrar las primeras señales del ajuste estacional propio del verano europeo. Tras varios...
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Menor biomasa en Chile anticipa un ajuste en la oferta global mientras precios mantienen fortaleza en mercados clave
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Cuenta regresiva para la entrada en vigencia de la Resolución 1821/2020
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.