Con el objetivo de reafirmar el vínculo entre el sector agrícola y la industria del salmón, el Consejo del Salmón participó en el 2° seminario “Integración agro-salmón: una cadena con futuro”, realizado el martes 17 de junio en el Casino Club de Rodeo Recinto SAGO, en Osorno.
Un nuevo socio se suma a la alianza estratégica
La iniciativa se enmarca en el convenio de colaboración firmado en 2024, el cual sumó a SAGO como nuevo integrante de una alianza estratégica entre salmonicultura y agricultura, abriendo camino a un encadenamiento productivo virtuoso.
En el encuentro —donde participaron distintas autoridades como Loreto Seguel (Consejo del Salmón), Antonio Walker (SNA), Gastón Caminondo (CAS) y Eduardo Renner (SOFO)— se presentaron casos de integración exitosos y se llevó a cabo un conversatorio con empresas de alimentos, abordando temas como mercado, regulación, innovación y biotecnología.
Nace la Mesa Agro-Salmón
Además, se concretó el lanzamiento de la Mesa Agro-Salmón, enfocada en establecer un canal de coordinación público-privado para planificar acciones conjuntas, identificar oportunidades productivas y potenciar actividades como reuniones, trabajo en terreno y visitas técnicas.
“Creemos que la unión entre salmonicultura y agricultura es fundamental para construir no sólo un mejor país, sino un mejor sur de Chile”, comentó Loreto Seguel. Recalcó que el 60% del alimento de los salmones proviene de granos, muchos de los cuales se cultivan en regiones como La Araucanía, el Maule y el Biobío.
Sinergias que potencian empleo y desarrollo regional
Loreto Seguel destacó que la salmonicultura genera más de 70 mil empleos y representa el 17,6% del PIB de las regiones del sur austral, subrayando la necesidad de activar sinergias locales para potenciar economías regionales mediante esta alianza estratégica.
Antonio Walker destacó que esta colaboración no solo beneficia a las regiones salmonicultoras, sino que también abre nuevas oportunidades para regiones agrícolas. Planteó el desafío de sembrar 200 mil nuevas hectáreas y fortalecer el talento local con una visión de crecimiento legítimo y sostenible.
Por su parte, Eduardo Renner valoró que esta alianza establece metas concretas como el intercambio de conocimientos, nuevas oportunidades de negocio y trabajo conjunto en investigación, además de una visión común frente a los temas regulatorios.
Gastón Caminondo afirmó que el convenio refuerza la necesidad de avanzar con diálogo y visión compartida, destacando que esta unión es clave para impulsar el desarrollo de comunidades y economías locales del sur de Chile.
Finalmente, Ricardo Montesinos subrayó cómo la salmonicultura impulsa cultivos estratégicos como el raps y el trigo, y señaló que con una modernización legislativa se podrá fortalecer aún más la competitividad agrícola nacional.
