Pure Salmon Japan anunció el cierre exitoso de una inversión superior a US$180 millones mediante notas preferentes, en una operación liderada por fondos administrados por filiales de Fortress Investment Group y que también contó con la participación de Tor Investment Management, inversionista que ya formaba parte del proyecto. Según informó la compañía, este financiamiento completa la estructura de notas preferentes y marca un nuevo hito para el desarrollo de su centro de cultivo de salmón en tierra en Japón, cuya construcción ya se encuentra en marcha.
Proyecto RAS busca posicionarse como el mayor de Japón
La iniciativa, impulsada por Pure Salmon Japan —antes conocida como Soul of Japan— y vinculada a 8F Asset Management, contempla el desarrollo de una instalación de sistemas de recirculación acuícola (RAS) orientada a producir salmón Atlántico de alta calidad para el mercado japonés. Con una meta de producción de 10.000 toneladas, el proyecto apunta a transformarse en la mayor instalación de salmón de cultivo en tierra del país.
De acuerdo con la empresa, el proyecto busca responder al aumento de la demanda interna por productos del mar premium, al mismo tiempo que refuerza la seguridad alimentaria de Japón y reduce la dependencia de las importaciones, mediante una oferta local y estable de salmón. La firma destacó además que el uso de tecnología RAS permitirá una producción más eficiente y ambientalmente responsable, en cercanía con los principales mercados de consumo.
Inversionistas resaltan el potencial del cultivo sostenible en tierra
Pier Paolo Sfara, Chief Investment Officer de 8F Asset Management, valoró el cierre de la operación y el ingreso de Fortress como socio financiero. En esa línea, afirmó que la firma aporta no solo capital institucional, sino también experiencia de inversión en mercados globales, incluido Japón, lo que —según indicó— representa un nuevo paso para consolidar la plataforma y avanzar en la entrega de una instalación de clase mundial para el mercado japonés.
Por su parte, Stephane Farouze, fundador y presidente de 8F Asset Management y Pure Salmon, señaló que Pure Salmon Japan es una pieza clave dentro de la plataforma global de la compañía, enfocada en desarrollar una red de centros de acuicultura en tierra a gran escala para producir salmón de forma sostenible, cerca del consumidor final. Añadió que Japón es un mercado estratégicamente relevante y que el proyecto refleja el compromiso de largo plazo de la firma con sistemas alimentarios locales y resilientes.
Desde Fortress Investment Group, Eric Golden, Co-Head of Asia y Co-Head of Japan Real Estate, subrayó la trayectoria de la firma en Japón y sostuvo que la instalación permitirá desarrollar la mayor planta de producción de salmón completamente doméstica del país, además de una de las más sostenibles a nivel mundial. A su juicio, esta infraestructura será crítica para la producción de alimentos en el futuro de Japón.
Sean Pepper, Managing Director de Tor Investment Management, destacó que la firma ha estado involucrada en el proyecto desde sus primeras etapas y expresó su satisfacción por el cierre del financiamiento. En tanto, Erol Emed, CEO de Pure Salmon Japan, afirmó que el respaldo de los inversionistas refleja la relevancia estratégica de la iniciativa y la creciente importancia de la producción doméstica y sostenible de productos del mar en Japón.
La compañía indicó que estos recursos permitirán continuar con la construcción y el desarrollo del proyecto hasta su entrada en operaciones. Una vez finalizada, la instalación aspira a posicionarse entre los centro de cultivo de salmón en tierra más avanzadas del mundo, contribuyendo a una cadena de suministro de productos del mar más sostenible y resiliente en Japón. Además, Pure Salmon Japan prevé vincularse con un grupo acotado de socios de capital de largo plazo a medida que avance la iniciativa.
Producción local apunta a reforzar seguridad alimentaria
En el comunicado, la empresa también remarcó que esta transacción evidencia el interés sostenido de inversionistas institucionales por la acuicultura sostenible, así como la creciente demanda por proteínas producidas localmente en mercados clave a nivel global. El proyecto está ubicado en la prefectura de Mie y forma parte de la plataforma Pure Salmon desarrollada por 8F Asset Management.
