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Observatorio Laboral avanza en estudio para actualizar perfiles de trabajadores de la pesca y acuicultura en Los Lagos

El estudio de Profundización de Ocupaciones 2026, ejecutado por la Universidad de Los Lagos, se encuentra en su fase final de levantamiento de información estratégica y entregará sus resultados a fines de agosto.

Por David Naguil
26 de julio, 2026 - 20:53 hrs.
Estudio analiza perfiles de empleo en pesca y acuicultura en la Región de Los Lagos.

El estudio ejecutado por la Universidad de Los Lagos analiza perfiles de miticultura y pesca industrial mediante entrevistas a trabajadores y empleadores de la zona. Foto: Cedida.

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Con el objetivo de caracterizar las funciones, competencias, conocimientos e impacto tecnológico en las labores operativas de la zona, el Observatorio Laboral de la Subsecretaría del Trabajo (ejecutado por la Universidad de Los Lagos) se encuentra desarrollando el estudio de Profundización de Ocupaciones 2026. La iniciativa busca levantar datos clave que permitan orientar la actualización de los perfiles laborales de ChileValora y fortalecer el Organismo Sectorial de Competencias Laborales de Pesca y Acuicultura. El proyecto contempla tanto una caracterización cuantitativa del sector productivo como un análisis cualitativo profundo sobre las necesidades reales de capacitación y certificación de los trabajadores en la Región de Los Lagos. Pertinencia de la formación y demandas del sector productivo El Secretario Regional Ministerial del Trabajo y Previsión Social de Los Lagos, Jorge Moreno Oyanadel, enfatizó el valor de este insumo para la articulación entre las políticas públicas y la industria regional. «Contar con información actualizada sobre las ocupaciones del sector pesca y acuicultura es fundamental para fortalecer el desarrollo del capital humano en una actividad estratégica para la Región de Los Lagos. Este estudio permitirá conocer con mayor profundidad las funciones, competencias y necesidades de capacitación de los trabajadores, generando evidencia que contribuya a la actualización de los perfiles laborales y a una mejor articulación entre la formación, la certificación de competencias y las demandas reales del sector productivo”, manifestó la autoridad. Asimismo, la autoridad laboral valoró el rol técnico del Observatorio Laboral al proporcionar evidencia científica para la toma de decisiones y el diseño de políticas públicas adaptadas a los desafíos cambiantes del mercado del trabajo. Foco en miticultura y pesca industrial: Entrevistas y grupos focales Respecto a las ocupaciones priorizadas en esta medición, el coordinador del estudio, Ignacio Ordóñez, detalló que se seleccionaron dos perfiles específicos de la miticultura: Supervisor(a) de mantención de planta de proceso de choritos y Monitor(a) de calidad y sanidad de planta de proceso de choritos. Además, se sumó una ocupación de la pesca industrial que actualmente no cuenta con perfil en ChileValora: Operador(a) de máquina empacadora en línea de proceso. La selección se realizó tras una rigurosa revisión de fuentes secundarias y en respuesta a los requerimientos del Organismo Sectorial de Competencias Laborales de ChileValora. “En este estudio participan distintos tipos de informantes, tales como empleadores, trabajadores y expertos vinculados a la ocupación, realizándose un total de 24 entrevistas para los 3 perfiles seleccionados. De forma complementaria, se realizarán grupos focales para profundizar en algunos elementos de interés”, explicó Ordóñez. El proceso de levantamiento de datos en terreno, iniciado en junio, concluirá a fines de julio. Se proyecta que el informe final esté disponible a fines de agosto de 2026, iniciando posteriormente la etapa de difusión con los actores del sector acuícola y pesquero.

Con el objetivo de caracterizar las funciones, competencias, conocimientos e impacto tecnológico en las labores operativas de la zona, el Observatorio Laboral de la Subsecretaría del Trabajo (ejecutado por la Universidad de Los Lagos) se encuentra desarrollando el estudio de Profundización de Ocupaciones 2026. La iniciativa busca levantar datos clave que permitan orientar la actualización de los perfiles laborales de ChileValora y fortalecer el Organismo Sectorial de Competencias Laborales de Pesca y Acuicultura.

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El proyecto contempla tanto una caracterización cuantitativa del sector productivo como un análisis cualitativo profundo sobre las necesidades reales de capacitación y certificación de los trabajadores en la Región de Los Lagos.

Pertinencia de la formación y demandas del sector productivo

El Secretario Regional Ministerial del Trabajo y Previsión Social de Los Lagos, Jorge Moreno Oyanadel, enfatizó el valor de este insumo para la articulación entre las políticas públicas y la industria regional.

«Contar con información actualizada sobre las ocupaciones del sector pesca y acuicultura es fundamental para fortalecer el desarrollo del capital humano en una actividad estratégica para la Región de Los Lagos. Este estudio permitirá conocer con mayor profundidad las funciones, competencias y necesidades de capacitación de los trabajadores, generando evidencia que contribuya a la actualización de los perfiles laborales y a una mejor articulación entre la formación, la certificación de competencias y las demandas reales del sector productivo”, manifestó la autoridad.

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Asimismo, la autoridad laboral valoró el rol técnico del Observatorio Laboral al proporcionar evidencia científica para la toma de decisiones y el diseño de políticas públicas adaptadas a los desafíos cambiantes del mercado del trabajo.

Foco en miticultura y pesca industrial: Entrevistas y grupos focales

Respecto a las ocupaciones priorizadas en esta medición, el coordinador del estudio, Ignacio Ordóñez, detalló que se seleccionaron dos perfiles específicos de la miticultura: Supervisor(a) de mantención de planta de proceso de choritos y Monitor(a) de calidad y sanidad de planta de proceso de choritos. Además, se sumó una ocupación de la pesca industrial que actualmente no cuenta con perfil en ChileValora: Operador(a) de máquina empacadora en línea de proceso.

La selección se realizó tras una rigurosa revisión de fuentes secundarias y en respuesta a los requerimientos del Organismo Sectorial de Competencias Laborales de ChileValora.

“En este estudio participan distintos tipos de informantes, tales como empleadores, trabajadores y expertos vinculados a la ocupación, realizándose un total de 24 entrevistas para los 3 perfiles seleccionados. De forma complementaria, se realizarán grupos focales para profundizar en algunos elementos de interés”, explicó Ordóñez.

El proceso de levantamiento de datos en terreno, iniciado en junio, concluirá a fines de julio. Se proyecta que el informe final esté disponible a fines de agosto de 2026, iniciando posteriormente la etapa de difusión con los actores del sector acuícola y pesquero.

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