La producción de sulfuro de hidrógeno (H2S) es una preocupación y un desafío importantes en los sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) marinos terrestres.
Con el fin de obtener un conocimiento profundo de la dinámica de producción de H2S en RAS, investigadores liderados por la Dra. Paula Rojas-Tirado realizó un experimento de reactores anaeróbicos discontinuos, evaluando el potencial de producción de sulfuro disuelto total (TDS) y H2S, caracterizando las comunidades microbianas en diferentes ambientes RAS (sólidos residuos, biomedia + agua RAS, biomedia + agua de mar [SW] y agua RAS) durante 33 días.
Las concentraciones más altas de H2S se lograron en los reactores con biomedia + RAS-agua, donde las biopelículas que crecen en biomedia albergaron una gran abundancia de bacterias reductoras de sulfato (SRB), que se activaron una vez que se introdujeron condiciones anóxicas y fuentes de carbono.
Las biopelículas en los reactores biomedia + SW produjeron menores cantidades de H2S que los reactores biomedia + RAS-agua, debido a la menor abundancia de SRB. Los residuos sólidos produjeron H2S a baja velocidad, la producción estaba limitada por la competencia de sustrato entre SRB y otros grupos microbianos. No se observó producción de H2S en los reactores con solo agua RAS, debido a la ausencia de SRB y fuentes de carbono adecuadas.
Basado en mediciones de producción de H2S en este estudio, un biofiltro de lecho móvil sumergido en agua salobre (17 ppt) puede producir potencialmente 139 g de H2S por m3 del biofiltro, cuando la biomedia no se mezcla y oxigena adecuadamente.
Finalmente, los resultados demuestran que, aunque las SRB se encuentran tanto en biofiltros como en los residuos sólidos, estos dos entornos exhiben diferentes dinámicas de producción de H2S. Los biofiltros producen grandes cantidades de H2S en condiciones anóxicas, mientras que los desechos sólidos depositados en los tanques de cría exhiben una producción menor pero constante de H2S. Sin embargo, ambas fuentes de H2S pueden suprimirse mediante la eliminación rápida de sólidos en los estanques de cultivo y la mantención de condiciones operativas óptimas en los biofiltros.
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