Rabobank prevé freno productivo del salmón noruego, pero con mejores precios

Luego de un 2025 marcado por niveles históricos de producción, la industria salmonicultora noruega se encamina hacia un escenario de estancamiento en el crecimiento de sus volúmenes. Así lo advierte Rabobank, que proyecta para 2026 una producción estable o incluso ligeramente inferior, especialmente durante los primeros meses del año. Rabobank prevé poco crecimiento y mejores precios De acuerdo con el analista senior de Rabobank, Gorjan Nikolik, la falta de expansión en la oferta será uno de los rasgos predominantes del próximo período. “Prácticamente no hay crecimiento en volumen, con los dos primeros trimestres mostrando cifras negativas impulsadas por Noruega”, señaló, subrayando que el país líder en producción mundial de salmón enfrentará un ajuste tras el fuerte auge del año anterior, así lo replica Intrafish. No obstante, el informe destaca que este menor dinamismo productivo no necesariamente se traducirá en un escenario adverso para la industria. Por el contrario, Rabobank observa un entorno de mercado positivo, marcado por una oferta limitada frente a una demanda sólida, lo que ya estaría generando un impulso al alza en los precios. Baja oferta impulsa precios y rentabilidad del salmón noruego “La oferta es baja en relación con una demanda muy fuerte, lo que resulta altamente favorable para los precios”, explicó Nikolik, agregando que esta tendencia ya se refleja en el mercado y que se espera un mayor respaldo a los valores del salmón en el corto y mediano plazo. En este contexto, la entidad financiera prevé que, pese al freno en el crecimiento productivo, la industria noruega podría experimentar una mejora significativa en su rentabilidad, apoyada en precios más altos y en un desempeño biológico que se mantiene estable.