El principal productor de salmón en tierra, Salmon Evolution, concluyó 2023 con volúmenes de cosecha récord y la biomasa más alta de su historia.
Al 31 de diciembre de 2023, la compañía noruega reportó una biomasa en pie que superó las 2.200 toneladas (LW) y una producción neta de biomasa de 1.439 toneladas (LW) para el trimestre, lo que indica un sólido desempeño biológico con un apetito saludable y baja mortalidad en sus instalaciones de Indre Harøy, según una actualización bursátil de la compañía.
Cierre del 2023
En el cuarto trimestre, Salmon Evolution cosechó una cantidad sin precedentes de 1.104 toneladas (HOG), con una participación superior al 90% y una concentración de peso ajustada. Se espera que el primer trimestre de 2024 arroje volúmenes de cosecha de entre 800 y 1.000 toneladas (HOG), con un aumento significativo previsto a partir del segundo trimestre.
El consejero delegado, Trond Håkon Schaug-Pettersen, expresó su optimismo para 2024, citando un contexto de mercado muy atractivo con precios récord del salmón.
«Con un centro completamente abastecido en Indre Harøy, Salmon Evolution está preparada para capitalizar aumentos sustanciales en los volúmenes de cosecha en los próximos trimestres», dijo Schaug-Pettersen.
Salmon Evolution es una empresa noruega pionera especializada en la salmonicultura en tierra, con el objetivo de alcanzar una capacidad de producción de 100.000 toneladas de cerdo para 2032.
La instalación principal de Salmon Evolution en Indre Harøy, en la costa oeste de Noruega, está en pleno funcionamiento con una capacidad anual de 7.900 toneladas de HOG. Cuando esté completamente desarrollada, se espera que esta instalación produzca 31.500 toneladas de HOG al año.
Además, la compañía se está expandiendo internacionalmente, con una empresa conjunta en Corea del Sur para una instalación de capacidad HOG de 16.800 toneladas y planes para establecer operaciones en América del Norte.
