Hima Seafood, y su RAS de trucha, que apuesta por ser el más grande del mundo para esa especie, está preocupado or que los manejos de sus peces garanticen el bienestar animal. Por eso encargó el tema del manejo de los peces a MMC First Process.
Con esta entrega, MMC First Process se encargará de entregar el equipo y la tecnología para el traslado de peces vivos en la instalación. El sistema de logística pesquera garantizará un buen bienestar de los peces cuando se manipulen en la fase de crecimiento y hasta el procesamiento.
La tecnología con la que contribuye MMC First Process se basa en entregas compuestas y desarrolladas a lo largo de tres décadas basadas en la experiencia de la industria wellboat y la acuicultura en tierra, donde la empresa es líder en sistemas para el manejo de grandes peces de pisciculturas vivos.
Empresas destacan sus beneficios
Heidi Kyvik, CBDO en Eyvi AS, enfatiza que han elegido a MMC First Process como proveedor debido a la importante optimización que la empresa ha realizado en torno a la tecnología de movimiento de peces y, no menos importante, su experiencia en el manejo cuidadoso de peces vivos.
«Estos son criterios importantes tanto para la buena salud de los peces como, no menos importante, para el éxito en el cultivo terrestre de peces destinados a la alimentación.
Esta instalación será un escaparate tanto para nosotros como para la industria, y luego, por supuesto, es importante que elijamos un socio que nos brinde una amplia experiencia y confianza en el manejo del pescado», dice Kyvik.
Børre Haanes Waagan, director de ventas para la piscicultura terrestre en MMC First Process, afirma que se trata de un contrato muy importante para la empresa:
«Con esta entrega, podemos destacar un sistema de logística de pescado en el que se tiene en cuenta el manejo cuidadoso de cada pez vivo.
El sistema de logística de pescado está diseñado para que Hima Seafood pueda mover y clasificar el pescado según sea necesario, asegurando así la posibilidad de un bienestar óptimo de los peces y la utilización de toda la capacidad de producción de la instalación.
Waagan explica además que la acuicultura en tierra se puede comparar con las operaciones hoteleras donde el bienestar y la plena ocupación proporcionan la mejor economía, y esto es precisamente lo que hacemos posible para Hima Seafood en Rjukan», exolica Waagan.
Equipo especializado
MMC First Process espera un mayor desarrollo positivo en el mercado y, desde 2019, ha creado un equipo especializado en piscicultura en tierra basado en la experiencia y los conocimientos de los wellboats, los tanques de espera en tierra y la experiencia general en el manejo de peces en la empresa.
Frank Edvard Vike, CSO – Manejo de pescado en MMC First Process, dice que es gratificante ver que los productos que han tenido éxito durante mucho tiempo en wellboats y otras entregas en tierra, como el tamiz de aguja y de torre, ahora se incluyen en las entregas a la piscicultura en tierra.
«Creemos que estos sistemas son importantes cuando se enfocan en el bienestar de los peces. Creemos firmemente que la cooperación que ahora ha comenzado con Eyvi AS también se abrirá para nuevas entregas, como la inversión de Hima Seafood en los Estados Unidos, concluye Vike
