La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria (NFSA) anunció ayer que no permitirá más proyectos para probar el método del salmón triploide que no sea el proyecto actual «TripWell» de NRS.
El salmón triploide tiene tres juegos de cromosomas en lugar de los dos normales (salmón diploide). El conjunto adicional de cromosomas hace que los peces sean estériles, por lo que no pueden cruzarse con el salmón salvaje en caso de una fuga, pero también parece hacerlos más vulnerables a las enfermedades.
La oficina central de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria no permitirá más proyectos para probar el salmón triploide que el proyecto iniciado NRS-TRIPWELL. Cuando se complete este proyecto, las autoridades decidirán si el salmón triploide es un método adecuado para salvaguardar el bienestar de los peces.
La NFSA ha dictaminado que no se sembrarán smolts triploides en el mar después de la primavera de 2022, y que toda la producción de salmón triploide en el mar se completará para fines de 2023.
Según comunicó el NRS, una de las experiencias con el salmón triploide es que parece ser más susceptible a enfermedades bacterianas y virales. “Como resultado, NRS ha tenido un diálogo con el Ministerio de Comercio e Industria, donde el Ministerio ha llegado a la conclusión de que ajustan las condiciones de uso de pescado estéril hasta que las autoridades decidan si la producción de triploides es o no sana para el bienestar de los peces”, dijeron de NRS
En el período hasta fines de 2023, NRS reducirá gradualmente la producción de salmón triploide y reemplazará esta producción con salmón diploide.
Según el comunicado, el NRS está satisfecho con las decisiones del Ministerio de Comercio e Industria y la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, y esta aclaración le dará a NRS previsibilidad en la planificación de la producción futura.
Norway Royal Salmon
El grupo Norway Royal Salmon (NRS) posee 36085 toneladas de MAB para el cultivo de salmón ubicado en Troms y Finnmark, y 11800 toneladas de MAB para el cultivo de salmón y 5300 MAB para el cultivo de truchas en Islandia a través de la empresa Arctic Fish. Además, el grupo tiene un interés minoritario en dos empresas noruegas asociadas que, juntas, poseen 9 licencias de piscicultura. NRS es un grupo de piscicultura con una posición atractiva que ofrece salmón al mercado a través de su propia organización de ventas. Para obtener más detalles, visite www.norwayroyalsalmon.com.
