Anotaciones del informe
Según el informe recién publicado, Tytlandsvik Aqua, mostró cifras de mortalidad bajísimas el año pasado, con un 1,36% durante la producción y un 0,5% después de la entrega de peces. Sin embargo, Mattilsynet identificó áreas de mejora en la gestión de riesgos de bioseguridad de la empresa.
La auditoría, realizada entre mayo y junio de 2024, resaltó la necesidad de fortalecer la documentación y evaluación de los riesgos de propagación de enfermedades, tanto dentro de la instalación como en las unidades marítimas receptoras.
Medidas correctivas y diálogo
A pesar de estas observaciones, el diálogo abierto entre Tytlandsvik Aqua y los inspectores de Mattilsynet fue destacado como positivo.
De hecho, la empresa ya está implementando medidas correctivas, incluyendo la revisión y fortalecimiento de sus planes de bioseguridad y salud de los peces. Recientemente, ha contratado un profesional de la salud de los peces y un coordinador de producción, quienes trabajarán en la mejora de las rutinas y prácticas documentadas.
Previo a esta auditoría, Tytlandsvik Aqua, ya había colaborado estrechamente con la consultora Åkerblå, propiedad de DNV, en temas de bioseguridad. Estas asociaciones estratégicas, enfatizan desde la compañía, subrayan el compromiso continuo de la empresa con la mejora constante de sus estándares operativos y de bienestar animal.
Como en todo el mundo, la industria salmonera, enfrenta desafíos significativos, pero iniciativas como las de Tytlandsvik Aqua, reflejan un paso adelante en la búsqueda de prácticas sostenibles y responsables.
