El próximo mes, Sunndalsøra se convertirá en el epicentro de la innovación en acuicultura con la celebración de la conferencia «El futuro de la producción de smolts». Programada para los días 16 y 17 de octubre, la conferencia se centrará en los avances más recientes en la producción de smolts, especialmente en sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) y en instalaciones cerradas en el mar.
Sostenibilidad en la salmonicultura
Organizada por Nofima y Sunndal Næringsselskap, la conferencia bienal comenzará con una ceremonia inaugural a cargo de la Ministra de Pesca y Política Oceánica de Noruega, Marianne Sivertsen Næss.
Este año, los participantes tendrán la oportunidad de escuchar a líderes de la industria que compartirán sus perspectivas sobre los requisitos para lograr un éxito sostenible en la producción de smolts.
Un tema destacado será el debate sobre cómo la política, la industria y la investigación pueden colaborar para reducir la mortalidad en el mar, con un enfoque particular en el papel crucial del smolt en la solución.
Trine Ytrestøyl, presidenta del comité y científica principal de Nofima, comentó que «desde su inicio en 2008, la conferencia ha seguido el ritmo del creciente interés en el reciclaje de agua en la acuicultura. En 2024, tenemos una comprensión mucho más profunda sobre el bienestar del salmón gracias a la investigación y la experiencia práctica. La conferencia ofrece un escenario ideal para evaluar nuestra posición actual y definir las direcciones futuras.»
Alimentación sistema RAS
Este año, la conferencia incluirá una nueva sesión enfocada en la alimentación en sistemas RAS y la importancia de la calidad del agua y la salud de los peces. La científica sénior Bente Ruyter de Nofima presentará hallazgos sobre cómo el omega-3 influye en la salud del salmón en diferentes sistemas de producción, lo que representa un análisis innovador en el campo.
Optimización de la luz
Otras áreas de investigación prometen ofrecer nuevas perspectivas, como la optimización del régimen de luz en la fase de incubación y su impacto en la fisiología del salmón, presentada por Tom Ole Nilsen de la Universidad de Bergen y Marius Takvam de NORCE.
Además, se contará con la participación de científicos del Instituto de Agua Dulce (EE. UU.), quienes presentarán avances en acuicultura de precisión, el uso de biomonitores para evaluar el estrés del salmón, y la gestión de la calidad del agua en sistemas RAS.
Freshwater Institute
Chris Good, Director de Investigación del Freshwater Institute, subrayó que «estamos entusiasmados de mostrar cómo la visión por computadora y la inteligencia artificial están transformando la eficiencia operativa en instalaciones de RAS. Nuestra presentación en la conferencia resaltará estas innovaciones clave.»
La conferencia concluirá con la presentación de Anja Stirberny de Nofima, quien compartirá datos sobre los efectos de diferentes regímenes de temperatura en sistemas RAS y de flujo continuo, proporcionando valiosa información para la industria.
