Con una agenda cargada de innovación y ciencia aplicada, nuestra nueva Charla Técnica reunirá a destacados actores de la industria acuícola nacional para debatir en profundidad el rol del oxígeno en la industria moderna.
La jornada, que se desarrollará el próximo 24 de abril en el Centro de Arte Molino Machmar en Puerto Varas, se dividirá en dos bloques principales y contará con la participación de empresas líderes, centros de investigación y organismos técnicos. Las entradas presenciales están agotadas, aún puedes participar vía streaming.
El programa de la charla
Bloque I: Diagnóstico y Perspectivas del Oxígeno en la Acuicultura
La jornada se inicia con el proceso de acreditación a las 14:00 horas, seguido por la apertura del primer bloque temático.
Álvaro García, gerente comercial de ITG, abrirá el ciclo con la presentación “Oxigenación: los mejores salmones que cruzan la meta”, destacando los beneficios de una correcta oxigenación en el rendimiento productivo de los peces.
A continuación, el Dr. Iván Pérez-Santos, investigador del Centro I-Mar de la Universidad de Los Lagos, abordará una preocupación creciente en su ponencia “¿Por qué están perdiendo oxígeno disuelto las aguas de la Patagonia? ¿Qué podemos hacer?”, enfocándose en el cambio ambiental y su impacto en la industria.
Desde INTESAL, Alexander Jaramillo presentará “La importancia del oxígeno en la salmonicultura: un enfoque desde la salud y el bienestar animal”, enfatizando el vínculo entre condiciones de oxigenación y la sanidad acuícola.
Asimismo, cerrando el primer bloque, John Marcus, gerente general de OXZO, expondrá sobre “Rentabilidad en el agua; consideraciones para una transferencia de oxígeno técnico-económica eficiente”, ofreciendo claves para una operación más rentable y sustentable.
El bloque culminará con el panel «El Aire del Océano: Descifrando el O₂ en la Acuicultura», una instancia de conversación interdisciplinaria entre los expertos invitados.
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Bloque II: Tecnología e Innovación en Oxigenación
El segundo bloque, se iniciará a las 17:00 horas, donde se abordará el futuro de la oxigenación desde una perspectiva técnica e innovadora.
Gustavo Parada, director de APTA-AQUA, expondrá sobre “Oxigenación para la Acuicultura: Una Mirada desde las Ciencias de la Ingeniería”, presentando soluciones tecnológicas basadas en ciencia aplicada.
Asimismo, Cristóbal Zanetta, gerente general de Keepex, continuará con la charla “Adaptación en tiempo real, para una máxima eficiencia”, enfocándose en tecnologías adaptativas para sistemas productivos dinámicos.
A continuación, desde ChucaoTech, José Pablo Puga compartirá su experiencia en “Impacto de las nanoburbujas en la productividad acuícola”, una tecnología emergente que promete revolucionar la eficiencia en el cultivo de peces.
Finalmente, Martin Hevia, gerente de Innovación y Desarrollo en Imenco Aqua Chile, cerrará la jornada con su ponencia “Innovaciones en oxigenación y eficiencia en acuicultura a través de la ciencia: desafiando los límites”, destacando el rol clave de la investigación en la evolución de la industria.
InfoSALMON, agregando valor a la industria
De esta forma, este encuentro reafirma el compromiso de InfoSALMON y del sector con la innovación, sostenibilidad y el bienestar animal, posicionando al oxígeno como un pilar estratégico en la acuicultura del futuro.
Agradecemos a los sponsors que nos acompañan es este evento. Invitan IMENCO Aqua, OXZO, y auspician Air Products Indura, ChucaoTech, Innovex, ITG, Keepex, Moleaer, Poseidon Ocean Systems, VESO Aqua. Además, agradecemos la colaboración de INTESAL y Centro i-mar. Todos ellos contribuyen al desarrollo exitoso de este evento.
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