Imenco Aqua Chile participó en InnAqua 2025 con una exposición enfocada en la sostenibilidad y la eficiencia productiva en la acuicultura. Durante la Sesión 5 del evento, dedicada a la temática de Reducción de la Huella de Carbono y Descarbonización, el gerente general de la compañía, David Ulloa, presentó la ponencia titulada “El rol clave de la oxigenación en cultivo de peces y su impacto en el rendimiento productivo y la huella de carbono”.
Huella de carbono y oxigenación, ejes clave para la producción de salmón
En su intervención, Ulloa explicó de manera detallada cómo los niveles adecuados de oxígeno influyen directamente en factores productivos clave de los peces, como la conversión alimenticia, la mortalidad, el crecimiento y el consumo de alimento. Asimismo, profundizó en la definición de huella de carbono, su forma de medición y los parámetros específicos para el caso del salmón, basándose en informes de empresas productoras en Chile.
El ejecutivo presentó un análisis sobre las principales fuentes de emisiones, clasificadas en tres alcances reconocidos internacionalmente, mostrando su peso relativo en la producción nacional. Además, abordó el concepto de intensidad de huella de carbono, expresada como toneladas de CO2 equivalente por tonelada de pez, estandarizada bajo el criterio World Fish Equivalent (WFE).
Imenco Aqua Chile impulsa innovación en oxigenación sostenible
La ponencia también recorrió la evolución histórica del uso de oxígeno en pisciculturas y centros de engorda, destacando los cambios en prácticas, costos y eficiencia a lo largo del tiempo. Ulloa compartió además tendencias recientes sobre el abastecimiento de oxígeno y los desarrollos que la compañía ha implementado en su banco de pruebas, orientados a mejorar la producción de difusores.
Finalmente, el gerente general de Imenco Aqua Chile cerró su sesión enfatizando que “La oxigenación, cuando se implementa con tecnologías eficientes y energías renovables, puede transformarse en una herramienta poderosa para reducir la huella de carbono en la acuicultura, consolidando así el compromiso de la compañía con la innovación y la sostenibilidad del sector”.
