En conversación con InfoSALMON, Moreno destacó que la rentabilidad de la industria en 2026 depende directamente de la capacidad de generar «bioresiliencia» en los salmones. Este concepto, central en la estrategia de MNL Group, busca fortalecer la salud del pez para que sea capaz de resistir el estrés ambiental y sanitario. Optimizando lo que el ejecutivo define como el «triángulo de la riqueza».
Sobre este modelo, el ejecutivo explicó que el objetivo es «intentar reducir las mortalidades totales, intentar generar un mejor crecimiento, y por otro lado, trabajar y entender muy bien lo que significan los factores de conversión». Según Moreno, si se logra un equilibrio entre estas tres variables, la industria será capaz de ser más competitiva y resistir golpes internacionales como la subida de los combustibles.
El ejecutivo enfatizó que, en un escenario donde los costos de los insumos no dan tregua, la rentabilidad ya no se encuentra exclusivamente en el volumen, sino en la capacidad biológica del pez para transformar el alimento en biomasa de manera eficiente.
FuterMaqui
Como parte de su hoja de ruta para este periodo, MNL Group presentó los avances de su línea de salud animal, destacando el éxito de su producto base, Futerpenol, el cual ha logrado reducir hasta en un 53% el uso de antibióticos. Sin embargo, la gran novedad que dio a conocer Moreno, es FuterMaqui, esta nueva solución incorpora altas concentraciones de flavonoides y antioxidantes extraídos del maqui patagónico, pero con un diferencial clave: el fruto es procesado bajo estándares de salud humana en Europa.
Esta tecnología permite concentrar los principios activos del maqui para ofrecer una respuesta inmunológica robusta y un efecto antiinflamatorio superior.
La sustentabilidad como el nuevo estándar de éxito
Más allá de las soluciones técnicas, Moreno aprovechó la vitrina del Summit para hacer un llamado a la reflexión sobre la identidad del sector. Para el líder de MNL Group, el objetivo de Chile no debería ser únicamente mantener el liderazgo en volumen de producción, sino aspirar a convertirse en la industria más sustentable del país.
«Me encantaría que Chile, en su industria salmonera, definiera ser la industria más sustentable de Chile y eso nos llevase sin duda a ser preferidos por el mundo», concluyó Moreno.
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