«Para nuestros usuarios, hay una gran diferencia entre hacer recuentos manuales de piojos una vez a la semana y recibir actualizaciones diarias del sistema Aquabyte. Esto es especialmente cierto durante los períodos en que la situación de los piojos cambia rápidamente.
En esos casos, no es suficiente basar las decisiones sobre los costosos tratamientos para despiojar en la información sobre los piojos que tiene entre seis y siete días de antigüedad», dice Gunnar Berg, gerente de productos y calidad y «experto en piojos» de Aquabyte.
Su funcionamiento
El sistema Aquabyte utiliza cámaras en el bolígrafo y una combinación de inteligencia artificial y aprendizaje automático para contar automáticamente los piojos. El conteo automático de piojos ahorra mano de obra a los piscicultores y también proporciona recuentos diarios de piojos que son más precisos en comparación con el conteo manual semanal.
Predicción de piojos a las dos semanas
Además de los recuentos diarios de piojos, los usuarios también reciben predicciones de piojos del sistema Aquabyte. En resumen, el sistema informa si es probable o no que los recuentos de piojos superen el umbral permitido por la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Noruega. Las predicciones se extienden hasta dos semanas antes.
Con recuentos automáticos diarios de piojos y predicciones confiables, los piscicultores obtienen la información que necesitan para tomar buenas decisiones sobre cuándo y si se deben realizar tratamientos contra los piojos. Los comentarios de nuestros clientes son que tienen menos eventos de despiojamiento durante el período de producción después de implementar Aquabyte, dice Gunnar.
Gastos significativos asociados con el tratamiento de piojos
Además de los altos costes del tratamiento contra los piojos en sí, también hay otros factores económicos que hay que tener en cuenta a la hora de calcular los gastos totales: Antes del tratamiento contra los piojos, los peces deben morir de hambre. Después, los peces tardan en recuperar el apetito y volver a comer con normalidad. El tratamiento de los piojos también provoca más lesiones y una mayor mortalidad.
Algunos peces mueren como consecuencia directa o indirecta de la desilusión. Además, hay una pérdida de crecimiento. Lo vemos claramente en los datos de peso proporcionados por el sistema Aquabyte a nuestros clientes.
Los peces que se someten a despiojamiento crecen menos y más tarde. Puede ser de hasta 100 gramos por pescado por tratamiento. Con 100.000 peces en cada corral, hay una pérdida significativa de crecimiento, dice Gunnar, y continúa:
Si tenemos en cuenta todos los costes asociados a la delicadeza, un tratamiento menos puede cubrir la inversión en nuestro sistema. Y ni siquiera hemos tenido en cuenta los otros beneficios que el sistema Aquabyte proporciona a los clientes en términos de mayor previsibilidad y mejora del bienestar de los peces.
Los desafíos se alinearán a medida que nos acerquemos a un clima más cálido y al aumento de la temperatura del agua.
El número de piojos puede dispararse a corto plazo
Gunnar es un biólogo acuícola capacitado. Además, trabajó como contador manual de piojos durante varios años antes de unirse a Aquabyte. Esto le ha dado a Gunnar una amplia experiencia y un conocimiento profundo de los desafíos de los piojos que enfrentan los agricultores.
Los desafíos vendrán en sucesión a medida que avancemos hacia un clima más cálido y una mayor temperatura del agua. Durante este período, el número de piojos puede dispararse a corto plazo.
«Con nuestro sistema, los agricultores obtienen información continua sobre lo que está sucediendo en el corral ahora y predicciones sobre lo que es probable que suceda en el futuro.
Esto permite a nuestros usuarios tomar las decisiones correctas con respecto a los tratamientos contra los piojos basándose en el conocimiento y la perspicacia, no en suposiciones», concluye Gunnar.
