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Noruega aprueba primer método no letal de muestreo de sangre en salmones

La autoridad sanitaria (Mattilsynet) validó el protocolo de WellFish Tech tras rigurosos ensayos. La tecnología permite evaluar la salud del pez en tiempo real sin recurrir a la eutanasia y ya demuestra retornos en biomasa.

Por David Naguil
19 de mayo, 2026 - 13:18 hrs.
Noruega aprueba primer método no letal de muestreo de sangre en salmones

El nuevo método validado en Noruega permite extraer muestras de sangre desde la vena caudal del salmón bajo anestesia, garantizando su retorno seguro al ciclo productivo. Foto: WellFish,

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La desición levanta una prohibición que regía desde hace varios años sobre esta práctica. Tras determinarse que el procedimiento cunple con las exigencias de documentación de bienestar animal de Noruega.

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La tecnología desarrollada por WellFish Tech permite a los profesionales de la salud acuícola extraer muestras diagnósticas (máximo 1 ML) desde la vena caudal de los salmones vivos superiores a 500 gramos de peso bajo la anestesia, para luego devolverlos a las jaulas de cultivo.

Mediante el análisis de un panel de biomarcadores bioquímicos, los productores obtienen una radiografía fisiológica e inmunológica del pez en tiempo real, superando las limitaciones de la simple observación externa.

Desde la autoridad noruega señalaron que «Mattilsynet enfatiza que los métodos utilizados en la acuicultura comercial deben demostrar ser defendibles desde la perspectiva del bienestar animal. Consideramos que la documentación presentada proporciona una base sólida para el uso de este método bajo las condiciones especificadas».

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Validación en condiciones extremas

La luz verde regulatoria se fundamenta en un programa que incluyó ensayos clave en el centro LetSea AS (Noruega) durante la primavera del 2025, testeando el método en aguas frías de entre 5°C y 8°C. Paralelamente, se realizaron pruebas controladas en aguas calidad en las instalaciones de AquaBioTech Group en Malta. Ambos estudios demostraron que, bajo el protocolo estandarizado de la compañía, el procedimiento no compromete la supervivencia, el crecimiento ni el bienestar de los salmones.

En este marco, Charlie Granfelt, CEO de WellFish Tech, declaró «estamos orgullosos del riguroso trabajo que respalda esta aprobación. Este ha sido un esfuerzo colaborativo con la comunidad científica y los reguladores con un solo objetivo: una mejor salud de los peces».

Impacto productivo y comercial

Más allá del bienestar animal, la herramienta promete optimizar la toma de decisiones comerciales. Monitorear marcadores de salud branquial, calidad de la carne o absorción de nutrientes ya está entregando resultados en la industria británica.

Desde la productora escocesa Loch Duart, clientes de la tecnológica, comentaron a medios noruegos el valor estratégico de la herramienta: «Los datos nos están proporcionando información extremadamente valiosa. En un caso reciente, nos dio la tranquilidad de que los peces estaban afrontando bien un desafío sanitario, lo que nos permitió ajustar el programa de alimentación y traducir eso en una ganancia neta de biomasa. Sin esa información, no habríamos podido tomar esa decisión».

Con sus protocolos operativos estandarizados (SOP) actualizados el pasado 4 de mayo de 2026, WellFish Tech (que opera en el Reino Unido, Irlanda, Noruega y Canadá) se posiciona para liderar la transición hacia una medicina de precisión y libre de eutanasia en la salmonicultura global.

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