En un ejercicio de transparencia y compromiso con la salud animal, SalMar Settefisk ha informado sobre la gestión de un incidente técnico ocurrido recientemente en su planta de Jøvika, en la isla de Senja. Tras detectar un accidente operativo, la empresa liderada por Tore Evjen, Director de Producción de Settefisk, implementó un robusto protocolo de contingencia para mitigar los efectos y asegurar la integridad de su biomasa.
Respuesta inmediata y precisión técnica
El incidente, originado presuntamente por residuos de desinfectante en el sistema de tuberías tras labores rutinarias de limpieza, fue abordado de inmediato por el equipo técnico de SalMar. Ante la detección de mortalidad en un grupo de peces de entre 5 y 9 gramos, la compañía activó medidas de optimización ambiental. Incluyendo el aumento del recambio de agua y la saturación de niveles de oxígeno, demostrando una alta capacidad de reacción ante fallas técnicas.
Compromiso con el Bienestar Animal
Dando un paso más allá de las normativas, SalMar tomó la decisión estratégica y ética de destruir preventivamente 1,4 millones de alevines adicionales. Esta medida, aunque representa una pérdida de biomasa, fue adoptada para garantizar que solo los peces en condiciones óptimas de salud continúen en la cadena productiva. «Hemos optado por destruir este grupo debido a un pronóstico incierto, asegurando así el bienestar de los peces», destacó el director de producción, Tore Evjen.
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria (Mattilsynet) ha validado el actuar de la compañía, señalando que los planes de SalMar para identificar la causa raíz y prevenir futuras recurrencias son «satisfactorios». Gracias a esta gestión responsable, el organismo dio por cerrada la investigación sin mayores complicaciones.
Solidez operativa hacia 2026
A pesar del desafío logístico que representa la pérdida de estas unidades, la solidez de la cadena de valor de SalMar ha quedado clara . La administración confirmó que ya se han implementado soluciones para reemplazar la biomasa afectada, asegurando que el plan de siembra proyectado para 2026 no sufrirá alteraciones significativos.
Este episodio refuerza la importancia de la mejora continua en los procesos de desinfección y mantenimiento en la acuicultura terrestre (RAS), un área donde SalMar continúa siendo un referente global en innovación y responsabilidad productiva.
