La dilatación gástrica es una condición que afecta predominantemente al Salmón coho (Oncorhynchus kisutch) y a la Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), aunque también puede observarse en otras especies de salmónidos.
Se trata de un trastorno gástrico caracterizado por la distensión del estómago, causada por un exceso de alimento no digerido en el estómago (impactación gástrica) o por la ingestión excesiva de agua (posiblemente trastornos osmoregulatorios).
En ambos casos, la dilatación gástrica compromete la función normal del estómago y puede llevar a problemas adicionales como la compresión de órganos vecinos, interferencia con la absorción de nutrientes y, en casos severos, daño tisular.
Los peces afectados presentan aumento de volumen del abdomen. Internamente presentan dilatación gástrica asociada a la presencia de alimento no consumido o presencia de líquido. Se observa una disminución en la altura o ausencia de los pliegues gástricos, mucosa pálida aunque en ocasiones se presenta congestión de la mucosa gástrica.
Galería de efectos de la dilatación gástrica
