Magallanes se ha posicionado como una región estratégica para el desarrollo de la salmonicultura sustentable en Chile. Sin embargo, las características únicas de su entorno —aguas frías, hipoxia recurrente, alta variabilidad ambiental y ciclos productivos prolongados— imponen condiciones particularmente exigentes para la crianza de peces, lo que hace imprescindible una genética especializada, así lo comenta la compañía en su cuenta de LinkedIn.
Hendrix Genetics desarrolla genética a la medida de Magallanes
Consciente de este escenario, Hendrix Genetics Chile ha implementado el programa de mejoramiento genético más robusto del sector, basado en la interacción Genotipo × Ambiente (G×A). Este enfoque permite seleccionar salmones con un rendimiento superior en función de las condiciones reales de cultivo, maximizando el valor productivo y económico en cada etapa del ciclo.
Del programa nacen dos líneas genéticas diferenciadas: Challenger, para condiciones estándar en las regiones X y XI, y Explorer, diseñada especialmente para Magallanes, una zona donde la genética convencional no siempre responde de forma óptima.
La línea Explorer se ha construido sobre una metodología de selección con peces Centinelas, es decir, copias genéticas del núcleo de cría que son sembradas directamente en centros productivos de Magallanes. Esto permite evaluar variables clave como crecimiento, madurez, supervivencia, y rendimiento en planta bajo las condiciones reales de cultivo, lejos del laboratorio. Además, el programa se apoya en herramientas de genómica aplicada, lo que acelera la identificación de rasgos genéticos deseables con mayor precisión.
Principales atributos de Explorer
-
G+ (Alto Crecimiento XII): individuos con mejor desempeño fenotípico en Magallanes.
-
Resistencia a BKD: mejora genética frente a Renibacterium salmoninarum.
-
QTL IPNv: resistencia genética estable a necrosis pancreática infecciosa.
-
Baja madurez: baja incidencia de madurez precoz, gracias al uso de reproductores de 4 años.
-
Calidad en planta: mayor rendimiento de filete (TRIM D), color, textura y grasa intramuscular, optimizando el valor por biomasa cosechada.
Este diseño genético fue validado en el centro C84, con 10 jaulas (5 con Explorer y 5 con genética comercial).
Resultados Contundentes
-
En el ciclo productivo, Explorer mostró mayor supervivencia, mejor eficiencia alimentaria y menor incidencia de enfermedades.
-
En planta de proceso, presentó mayores rendimientos en HON y filete, mayor porcentaje de calidad Premium y una reducción significativa en la pérdida de calidad por madurez.
Gracias a estos resultados, Hendrix Genetics proyecta posicionar Explorer como la solución genética líder para productores que operan en ambientes extremos como Magallanes. El objetivo: producir más, con mayor eficiencia, resiliencia y calidad.
“En Magallanes no basta con tener una genética resistente. Se necesita una genética diseñada para resistir allí”, señalan desde la compañía, reafirmando su compromiso con la innovación y la sustentabilidad de la industria acuícola chilena.
