El módulo de Piscirickettsiosis (SRS) del encuentro “Desafíos Sanitarios Asociados a la Etapa de Engorda” contará con Fernando Flores, director ejecutivo de Alianza Yelcho.
La iniciativa público-privada llega al evento tras consolidar una estrategia que articula a la ciencia, el emprendimiento y el marco regulatorio. Su propósito es generar herramientas eficaces frente a problemáticas sanitarias y biológicas. Además, apunta a disminuir el consumo de antimicrobianos en la producción marina.
Alianza Yelcho: un puente colaborativo
Flores detalla que la labor de Alianza Yelcho abarca desde la atracción de desarrollo tecnológico hasta la generación de evidencia para el marco regulatorio. En sus palabras, la organización se concentra en “invitar, incentivar e identificar empresas o instituciones, incluyendo startups”. El fin es que desarrollen soluciones innovadoras para prevenir el SRS en la industria del salmón.
Además, la alianza facilita y acompaña esos proyectos. Según Flores, también crea “espacios colaborativos” y genera datos sobre el desempeño de los productos y las estrategias. Así, agrega valor y certeza para la toma de decisiones. Todo ello ocurre junto a la autoridad regulatoria, “con sentido de urgencia, con prudencia y base en ciencia”, en beneficio de la producción sustentable de salmón en Chile. La organización también informa al Estado sobre las necesidades de la industria en salud y bienestar animal.
Sobre su presentación en la jornada de InfoSALMON, el directivo anticipó una radiografía completa de la iniciativa. Partirá por sus objetivos, sus integrantes y su método de trabajo. Luego presentará el diagnóstico del problema de fondo que vincula el SRS con el uso de antibióticos. Finalmente, revisará los avances concretos y los planes de corto plazo.
Diagnóstico de raíz y enfoque Una Salud
Para Flores, el principal aprendizaje del módulo de SRS es que existe una hoja de ruta coordinada frente al déficit de herramientas en el mar. En sus palabras, el Estado de Chile y la industria productora “están alineados y colaborando en un proyecto que busca resolver el problema del SRS”.
El ejecutivo explica que existe un diagnóstico de la raíz del problema: “no tener suficientes herramientas, principalmente vacunas, que sean suficientemente eficaces para controlar la bacteria”. Sobre esa base, Alianza Yelcho definió un plan que hoy “está dando frutos concretos”, con nuevas metas para el corto y mediano plazo.
Flores también remarcó la importancia global y económica de controlar esta patología. La califica como “un pendiente urgente de resolver” que solo avanzará mediante “la colaboración y generosidad de sus miembros”. De lograrse, traerá beneficios en sustentabilidad, protección del trabajo y crecimiento económico. Además, reforzará el posicionamiento de Chile como productor líder. Por último, permitirá cumplir el compromiso de Una Salud y de reducción del uso de antibióticos asumido ante la OMS y la OMSA.
El encuentro técnico se realizará el jueves 15 de octubre, entre las 14:30 y 18:30 horas, en el Centro de Eventos GreenHouse, en Chamiza, Puerto Montt. Las inscripciones están disponibles en contacto@infosalmon.cl y rosario@infomedia.cl. Para conocer más sobre la organización, visita alianzayelcho.com.
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