MasterChef Chile se estrenó en horario prime a través de Televisión Nacional de Chile (TVN) y, en simultáneo, por la plataforma de streaming HBO Max. Inició sus emisiones con una alta recepción de la audiencia y un marcado protagonismo de los alimentos nacionales. En ese escenario, el salmón en MasterChef Chile se posicionará como una de las materias primas estrella de la competencia.
La alianza estratégica entre SalmonChile y la señal pública permitirá que el salmón cultivado en el sur del país lidere diversas pruebas culinarias, cajas misteriosas, preparaciones cotidianas y platos de alta gastronomía a lo largo de 89 capítulos. El espacio televisivo, conducido por María Luisa Godoy, desafiará a 22 aspirantes de distintas regiones de Chile. El jurado está integrado por los chefs Fernanda Fuentes, Yann Yvin y Juan Manuel Pena Passaro.
Un formato global con identidad local
MasterChef destaca como uno de los formatos culinarios de mayor repercusión global. Creado en Reino Unido en 1990 por Franc Roddam, ha sido adaptado en más de 70 mercados y transmitido en más de 200 territorios. Cuenta con la certificación de Guinness World Records como el formato de televisión gastronómica más exitoso del mundo.
La identidad territorial será uno de los ejes centrales del ciclo. Al respecto, Javier Goldschmied, director de Programación de TVN, explicó que “hemos buscado talento nacional que represente al país, de norte a sur, en donde vamos a poder ver representados en estos participantes sabores y personajes de nuestro país”.
Visibilización del producto y su impacto territorial
La presencia del producto en televisión abierta y plataformas busca visibilizar su calidad culinaria, su aporte nutricional y el impacto socioeconómico de la industria acuícola. Esta industria vincula laboralmente a más de 86.000 familias entre las regiones del Biobío y Magallanes.
En este sentido, la conductora María Luisa Godoy valoró el rol del sector en el certamen: “Siento mucho orgullo de que el salmón, el segundo producto más exportado de nuestro país, esté presente. Cuando hay un programa tan potente como MasterChef, el programa más importante de cocina del mundo, en el canal público, SalmonChile no podía no estar presente”.
Por su parte, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, resaltó la trascendencia de la iniciativa: “Este exitoso arranque de MasterChef nos llena de orgullo, porque nos permite llevar a los hogares de todo Chile el esfuerzo diario de más de 86 mil familias del sur del país. Queremos que cada chileno reconozca en el salmón un producto de clase mundial nacido en nuestro territorio, que nos representa con excelencia, sostenibilidad y rigor gastronómico en las cocinas más exigentes del planeta”.
El salmón en MasterChef Chile: versatilidad culinaria en horario prime
Asimismo, el gerente general del gremio, Tomás Monge, subrayó que alcanzar la franja estelar “es una oportunidad única para acercar el salmón a la mesa de todos los chilenos, demostrando su enorme versatilidad culinaria y sus atributos saludables. A través de la pantalla estamos mostrando que el motor productivo del sur combina la más alta calidad gastronómica con estándares de sostenibilidad que lideran la alimentación del futuro”.
La nueva temporada de MasterChef Chile se transmite de domingo a jueves a las 22:30 horas por TVN y HBO Max.
