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Blumar, INCAR² y Sernapesca debatirán desafíos de la salmonicultura en encuentro UdeC

El panel se realizará el 6 de noviembre en Parral, dentro del XII Encuentro Anual NENRE-EfD Chile. La discusión reunirá perspectivas científicas, productivas y sanitarias sobre el desarrollo del sector.

Por Francisca Hernández
27 de octubre, 2026 - 20:50 hrs.
Afiche del panel sobre salmonicultura con Doris Soto, Esteban Ramírez y Osvaldo Sandoval.

INCAR², Blumar y Sernapesca participarán en el panel «Desafíos de la Salmonicultura en Chile», el 6 de noviembre de 2026. Foto: NENRE-EfD Chile.

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La Universidad de Concepción anunció un panel sobre los desafíos ambientales, sanitarios y regulatorios de la salmonicultura chilena. La actividad está programada para el 6 de noviembre de 2026, a las 10:15 horas. Se realizará en el Hotel Termas de Catillo, en Parral, Región del Maule. Bajo el título “Desafíos de la Salmonicultura en Chile”, la mesa reunirá a representantes de la investigación, la industria y el sector público. El propósito es contrastar sus perspectivas y aportar antecedentes para la discusión de políticas vinculadas a la actividad. Ciencia, producción y salud animal en una misma mesa Participará Doris Soto, investigadora principal de la línea de sustentabilidad de sistemas acuícolas de INCAR². La acompañarán Esteban Ramírez, gerente técnico de Salmones Blumar, y Osvaldo Sandoval, jefe del Departamento de Salud Animal de Sernapesca. La actividad integrará el XII Encuentro Anual NENRE-EfD Chile, que se desarrollará los días 5 y 6 de noviembre. Su organización corresponde al programa de investigación de la UdeC en Economía de Recursos Naturales y Medio Ambiente, en colaboración con Environment for Development. La agenda general contempla 42 trabajos distribuidos en 12 sesiones paralelas. Entre sus áreas figuran pesca y acuicultura, gobernanza de recursos comunes, gestión del agua, cambio climático y transición energética. Un antecedente científico para el debate salmonicultor La relación entre ambiente, sanidad y producción también ha sido abordada en investigaciones recientes. Un trabajo de Soto y colaboradores, publicado en Reviews in Aquaculture en 2026, integró información de 79 agrupaciones de concesiones de salmónidos entre 2012 y 2022. A partir de datos productivos, sanitarios, oceanográficos y climáticos, los autores desarrollaron un modelo semicuantitativo de evaluación de riesgos. La propuesta busca orientar un eventual sistema de regulación por “semáforo” a escala de ecosistemas. El trabajo plantea validar los datos y acordar umbrales de riesgo y mecanismos de gobernanza mediante un proceso participativo. El enfoque vincula la gestión ambiental y sanitaria con las decisiones sobre producción. El encuentro también contará con una conferencia de Frank Asche, académico de la Universidad de Florida. Su exposición abordará la estructura empresarial y regulatoria de la acuicultura del salmón y las externalidades de la actividad. El programa y la información sobre participación pueden consultarse en el sitio oficial de NENRE-EfD Chile. En InfoSALMON también puedes leer sobre la inversión de Blumar en su Piscicultura Puyehue y sobre un estudio de INCAR e IFOP sobre el piojo de mar.

La Universidad de Concepción anunció un panel sobre los desafíos ambientales, sanitarios y regulatorios de la salmonicultura chilena. La actividad está programada para el 6 de noviembre de 2026, a las 10:15 horas. Se realizará en el Hotel Termas de Catillo, en Parral, Región del Maule.

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Bajo el título “Desafíos de la Salmonicultura en Chile”, la mesa reunirá a representantes de la investigación, la industria y el sector público. El propósito es contrastar sus perspectivas y aportar antecedentes para la discusión de políticas vinculadas a la actividad.

Ciencia, producción y salud animal en una misma mesa

Participará Doris Soto, investigadora principal de la línea de sustentabilidad de sistemas acuícolas de INCAR². La acompañarán Esteban Ramírez, gerente técnico de Salmones Blumar, y Osvaldo Sandoval, jefe del Departamento de Salud Animal de Sernapesca.

La actividad integrará el XII Encuentro Anual NENRE-EfD Chile, que se desarrollará los días 5 y 6 de noviembre. Su organización corresponde al programa de investigación de la UdeC en Economía de Recursos Naturales y Medio Ambiente, en colaboración con Environment for Development.

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La agenda general contempla 42 trabajos distribuidos en 12 sesiones paralelas. Entre sus áreas figuran pesca y acuicultura, gobernanza de recursos comunes, gestión del agua, cambio climático y transición energética.

Un antecedente científico para el debate salmonicultor

La relación entre ambiente, sanidad y producción también ha sido abordada en investigaciones recientes. Un trabajo de Soto y colaboradores, publicado en Reviews in Aquaculture en 2026, integró información de 79 agrupaciones de concesiones de salmónidos entre 2012 y 2022.

A partir de datos productivos, sanitarios, oceanográficos y climáticos, los autores desarrollaron un modelo semicuantitativo de evaluación de riesgos. La propuesta busca orientar un eventual sistema de regulación por “semáforo” a escala de ecosistemas.

El trabajo plantea validar los datos y acordar umbrales de riesgo y mecanismos de gobernanza mediante un proceso participativo. El enfoque vincula la gestión ambiental y sanitaria con las decisiones sobre producción.

El encuentro también contará con una conferencia de Frank Asche, académico de la Universidad de Florida. Su exposición abordará la estructura empresarial y regulatoria de la acuicultura del salmón y las externalidades de la actividad.

El programa y la información sobre participación pueden consultarse en el sitio oficial de NENRE-EfD Chile. En InfoSALMON también puedes leer sobre la inversión de Blumar en su Piscicultura Puyehue y sobre un estudio de INCAR e IFOP sobre el piojo de mar.

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