La instalación en Dueñas es clave para la presencia de BioMar en el sur de Europa, ya que proporciona alimentos de alto rendimiento para una amplia gama de especies, incluidas lubinas, doradas, truchas y otros peces marinos y de agua dulce.
BioMar certifica planta en España y refuerza acceso a alimentos ASC en Iberia y África
Con esta nueva certificación, los productores de los países ibéricos y el norte de África ahora pueden acceder a alimentos conformes con ASC a nivel local, lo que respalda su capacidad para cumplir con las crecientes expectativas del mercado en cuanto a transparencia, responsabilidad y alineación de la certificación.
«Con este logro, estamos orgullosos de apoyar a nuestros clientes en España y Portugal, mercados que desempeñan un papel de liderazgo en la acuicultura europea, y de fortalecer nuestro compromiso con la acuicultura responsable», dice Luis García Romero, director general de BioMar en la región del Mediterráneo Occidental y África.
El Estándar de Alimentos ASC establece requisitos estrictos en cuanto a impacto ambiental, derechos sociales y laborales, salud y seguridad, y abastecimiento responsable de materias primas. La certificación de la instalación de Dueñas refuerza la dedicación de BioMar para alinear el desempeño técnico con las prácticas de alimentación responsables.
«La certificación ASC obtenida por BioMar para su planta de Dueñas es el resultado de un exhaustivo proceso de auditoría independiente, en el que se ha verificado el cumplimiento de estrictos requisitos en materia de impacto ambiental, derechos laborales, salud y seguridad, y abastecimiento responsable de materias primas. En DNV destacamos que la trazabilidad documental y la transparencia en los procedimientos de control interno implantados por BioMar aseguran no solo el cumplimiento normativo, sino también la mejora continua en la gestión de riesgos y la sostenibilidad de la cadena de suministro de la acuicultura», afirma Javier Soria, Director de Industria Alimentaria de DNV en Iberia.
BioMar refuerza liderazgo global con certificación ASC y expansión en Europa
España y Portugal representan colectivamente una parte significativa de la producción de productos del mar cultivados en Europa, y el acceso a alimentos conformes con ASC es cada vez más importante a medida que los mercados globales exigen productos más rastreables y transparentes. Es importante destacar que para fines de octubre de 2025, las granjas certificadas por ASC deberán obtener alimentos certificados. Por lo tanto, BioMar se destaca como una solución confiable para mantener la certificación ASC y el acceso continuo al mercado.
«La producción responsable ya no es un requisito de nicho, se está convirtiendo en el estándar de la industria», agrega Luis. «Esta certificación nos permite servir mejor a nuestros clientes en la región con alimentos que cumplen tanto con las demandas regulatorias como con las expectativas de los minoristas y consumidores.»
Esta certificación se une a una lista creciente de instalaciones de BioMar certificadas por ASC en todo el mundo, incluidos sitios en Chile, Ecuador, Dinamarca, Noruega, Reino Unido y Costa Rica. Juntos, forman una sólida red de producción conforme a ASC que respalda una amplia gama de especies, etapas de vida y geografías.
