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Cargill prepara respuesta y reafirma su compromiso con Chile ante cargos de la SMA

Cargill señaló a nuestro medio que está trabajando en la entrega de antecedentes y en la evaluación de medidas de mejora para responder al proceso administrativo, destacando su trayectoria en el país y su compromiso con una producción acuícola segura, responsable y sostenible en Chile.

Por Jocelyn Vargas
11 de febrero, 2026 - 12:37 hrs.
Créditos: SMA.

Créditos: SMA.

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La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) inició un proceso de revisión asociado al proyecto Ewos-Cargill Planta Coronel, en el marco de sus labores de fiscalización a la industria de alimentos acuícolas en el sur de Chile. Desde la compañía señalan que ya se encuentran trabajando en la entrega de antecedentes y en la evaluación de acciones orientadas a abordar las observaciones planteadas por la autoridad. El procedimiento se originó tras la recepción de denuncias ciudadanas —23 en total— vinculadas principalmente a episodios de olores, lo que dio paso a fiscalizaciones en terreno y al levantamiento de observaciones respecto de la operación de EWOS Chile Alimentos Ltda., titular de la instalación ubicada en la Región del Biobío. La planta está dedicada al procesamiento de recursos hidrobiológicos para la elaboración de alimento para peces mediante procesos industriales de extrusión. Entre los aspectos identificados por la SMA, se incluyó la necesidad de evaluar medidas adicionales para la gestión de impactos asociados a emisiones odoríferas, así como la revisión de prácticas de monitoreo de fuentes de emisión entre 2023 y 2025 conforme a lo establecido en su Resolución de Calificación Ambiental. Desde la compañía enfatizan que la prioridad está puesta en responder al proceso en curso y continuar fortaleciendo su gestión operativa. Consultada por InfoSALMON, Cargill indicó que se encuentra trabajando para presentar a la autoridad la información requerida y preparar los antecedentes correspondientes. “Confirmamos que estamos trabajando para presentar a la autoridad las respuestas requeridas que reafirman nuestro compromiso”, señaló la empresa, recordando su presencia y trayectoria positiva en el país. “Cargill llegó a Chile en 2015 tras la adquisición de EWOS, una de las empresas líderes a nivel mundial en nutrición para peces. Desde entonces, la compañía está presente en el país y en la industria acuícola a través de su planta de fabricación ubicada en la localidad de Coronel, en la Región del Biobío”, recordó. En esa línea, la firma reiteró su disposición a cumplir con las exigencias regulatorias y avanzar en el fortalecimiento de la gestión ambiental del proyecto. “Reafirmamos nuestro compromiso de producir alimentos para salmón en Chile de manera segura, responsable y sostenible”, indicaron. La SMA otorgó plazos para la presentación de un Programa de Cumplimiento —instrumento que permite proponer medidas de mejora— y para la formulación de descargos, etapas contempladas dentro del proceso administrativo. Su resultado dependerá del análisis que realice la autoridad conforme al marco normativo vigente. Más información en el Sistema Nacional de Información de Fiscalización Ambiental (SNIFA): https://snifa.sma.gob.cl/Sancionatorio/Ficha/4412

La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) inició un proceso de revisión asociado al proyecto Ewos-Cargill Planta Coronel, en el marco de sus labores de fiscalización a la industria de alimentos acuícolas en el sur de Chile. Desde la compañía señalan que ya se encuentran trabajando en la entrega de antecedentes y en la evaluación de acciones orientadas a abordar las observaciones planteadas por la autoridad.

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El procedimiento se originó tras la recepción de denuncias ciudadanas —23 en total— vinculadas principalmente a episodios de olores, lo que dio paso a fiscalizaciones en terreno y al levantamiento de observaciones respecto de la operación de EWOS Chile Alimentos Ltda., titular de la instalación ubicada en la Región del Biobío. La planta está dedicada al procesamiento de recursos hidrobiológicos para la elaboración de alimento para peces mediante procesos industriales de extrusión.

Entre los aspectos identificados por la SMA, se incluyó la necesidad de evaluar medidas adicionales para la gestión de impactos asociados a emisiones odoríferas, así como la revisión de prácticas de monitoreo de fuentes de emisión entre 2023 y 2025 conforme a lo establecido en su Resolución de Calificación Ambiental.

Desde la compañía enfatizan que la prioridad está puesta en responder al proceso en curso y continuar fortaleciendo su gestión operativa. Consultada por InfoSALMON, Cargill indicó que se encuentra trabajando para presentar a la autoridad la información requerida y preparar los antecedentes correspondientes.

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“Confirmamos que estamos trabajando para presentar a la autoridad las respuestas requeridas que reafirman nuestro compromiso”, señaló la empresa, recordando su presencia y trayectoria positiva en el país. “Cargill llegó a Chile en 2015 tras la adquisición de EWOS, una de las empresas líderes a nivel mundial en nutrición para peces. Desde entonces, la compañía está presente en el país y en la industria acuícola a través de su planta de fabricación ubicada en la localidad de Coronel, en la Región del Biobío”, recordó.

En esa línea, la firma reiteró su disposición a cumplir con las exigencias regulatorias y avanzar en el fortalecimiento de la gestión ambiental del proyecto. “Reafirmamos nuestro compromiso de producir alimentos para salmón en Chile de manera segura, responsable y sostenible”, indicaron.

La SMA otorgó plazos para la presentación de un Programa de Cumplimiento —instrumento que permite proponer medidas de mejora— y para la formulación de descargos, etapas contempladas dentro del proceso administrativo. Su resultado dependerá del análisis que realice la autoridad conforme al marco normativo vigente.

Más información en el Sistema Nacional de Información de Fiscalización Ambiental (SNIFA): https://snifa.sma.gob.cl/Sancionatorio/Ficha/4412

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