Ciencia aplicada, biotecnología e IA: la nueva hoja de ruta de Chile que podría redefinir la salmonicultura
La ciencia dejó de ser un actor periférico y pasó a ocupar un lugar central en la estrategia de desarrollo...
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Un estudio desarrollado por investigadores vinculados a la Universidad Austral de Chile (UACh), Sede Puerto Montt, entregó nuevos antecedentes sobre...
Resultados biológicos sobresalientes, peces creciendo más rápido de lo proyectado y una acelerada expansión productiva marcaron el primer trimestre de...
Una de las mayores amenazas silenciosas para la inocuidad alimentaria podría estar escondida en los rincones más difíciles de limpiar...
La sostenibilidad dejó de ser un eje complementario para transformarse en un componente estratégico del negocio salmonicultor. Así lo refleja...
La Asociación de la Industria del Salmón de Chile, SalmonChile, anunció oficialmente la incorporación de Invermar a sus filas, reafirmando...
Durante décadas, la bacteria Aeromonas salmonicida ha sido reconocida como uno de los enemigos históricos de la salmonicultura mundial. Responsable...
Con una alta participación de profesionales del ámbito técnico y de terreno de empresas productoras de salmón y proveedores, se...
El piojo de mar vuelve a posicionarse como uno de los mayores desafíos sanitarios para la salmonicultura global. Pero esta...
El académico de la Universidad Austral de Chile e Investigador adjunto del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola – Investigación...
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