Noticias de la industria
SalmonChile en MasterChef: el segundo producto más exportado del país entra al horario prime
Puerto Montt, 3 de septiembre de 2026.- Octubre marcará el debut de SalmonChile en MasterChef Chile, coincidiendo con el regreso...
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ACS 10A proyecta siembra de 38,8 millones de peces y Subpesca fija nuevas densidades para próximo ciclo
Con una proyección de siembra que aumenta 85,45% y alcanza los 38.850.720 peces, la Agrupación de Concesiones de Salmónidos (ACS)...
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Salmonicultura gana valoración en Magallanes: 74% la considera esencial para la región
La salmonicultura aumentó su valoración ciudadana en Magallanes respecto del año anterior. Un 74% de los encuestados la considera esencial...
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Noruega alcanza récord mensual en valor de exportaciones de salmón
Noruega registró en agosto de 2026 el mayor valor mensual de exportaciones de salmón de su historia. El país despachó...
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Acuicultura en Namibia: proponen dar prioridad al sector ante interés por cultivar salmón
El interés de inversionistas noruegos por desarrollar el cultivo de salmón en Namibia abre una oportunidad para ampliar la industria...
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Sudvet se incorpora a Global Salmon Initiative y refuerza su expansión internacional
Sudvet dio un nuevo paso en su estrategia de internacionalización al incorporarse como miembro asociado de Global Salmon Initiative (GSI),...
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Beijing reduce a 10 minutos el ingreso de salmón fresco mientras crecen las importaciones
El tiempo se ha convertido en un factor cada vez más relevante para abastecer el creciente mercado chino de salmón....
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Magallanes pierde casi 40% de su cosecha de salmón en un año: la señal que tensiona el desempeño productivo austral
La salmonicultura de Magallanes enfrentó en junio una brusca reducción de sus volúmenes productivos. Según el último reporte del Instituto...
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Consejo del Salmón y Sernapesca revisan cómo enfrentar la temporada FAN 2026–2027
Puerto Montt, septiembre de 2026. La preparación para la temporada FAN 2026–2027 reunió este martes al Consejo del Salmón, sus...
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Con 400 visitas: Buque Escuela Capitán Williams concluye itinerario regional por Aysén proyectando carreras marítimas locales
En su última recalada en Puerto Chacabuco, el buque de instrucción marítima (BIM) funcionó como una plataforma abierta para autoridades...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.