Una arista muy en boga en diferentes encuentros, charlas, seminarios o ferias, ha sido el trabajo para potenciar el “Bienestar de los peces”. Esta, es una línea de investigación tratada con mucha profundidad, donde en el último tiempo, se resaltan las buenas prácticas en gestión de uso de antimicrobianos para la salmonicultura.
En este trabajo y enfoque técnico destaca de la Dra. Alicia Gallardo, quien el 2023 participó de diferentes encuentros, donde se instaló fuertemente el tema del bienestar de los peces en la salmonicultura. En esa tarea, las investigaciones, avances y desarrollo no han quedado sólo en documentos, presentaciones académicas o en conversaciones entre especialista, sino que se han socializado y compartido para su difusión.
En la actualidad la médico veterinario con un doctorado de la Universidad de Chile e investigadora se desempeña como asesora Senior OMSA y es vicepresidenta de la Comisión de Estándares de Animales Acuáticos de la OMSA,.
CASA
Asimismo, la doctora Gallardo es parte de CASA, instancia que está constituido por los centros Farmavet (Laboratorio de Farmacología Veterinaria), CRIA (Centro para la Innovación e Investigación en Acuicultura) y LIA (Laboratorio de Inocuidad de los Alimentos) de la Universidad de Chile. Cuenta, además, con una red de especialistas del ámbito científico nacional e internacional, disponibles para la elaboración de proyectos y servicios conjuntos.
El objetivo central del CASA es apoyar en la implementación de estándares del código de animales acuáticos sobre la gestión de uso de agentes antimicrobianos en diversas especies acuáticas para reducir al mínimo el riesgo de la Resistencia Antimicrobiana (RAM).
El trabajo colaborativo entre el CASA y el sector privado es esencial, considerando la relevancia del aporte científico y el desarrollo de programas de buenas prácticas en gestión de uso de antimicrobianos para la salmonicultura.
Votaciones y ganador
La votación está abierta desde este minuto y la pueden realizar en el siguiente link
https://forms.gle/S7cWqqx3eifbyz9A8
Los invitamos a votar y a compartir el link con sus conocidos para que consigamos una votación histórica.
El cierre de las votaciones será el 20 de diciembre a las 12:00. Los resultados de la votación se darán a conocer en nuestro programa “El Walkman” disponible en la plataforma YouTube Jueves por medio desde las 20:00 horas, y a través de nuestra web www.infosalmon.cl y nuestras redes sociales Instagram y Linkedin.
