Con el objetivo de profundizar en las problemáticas sanitarias de mayor impacto para la producción acuícola y proponer una dinámica participativa de transferencia técnica, InfoSALMON realiza «Desafíos sanitarios en etapa engorda», que se llevará a cabo el próximo 15 de octubre en Puerto Montt.
El evento nace con el propósito de romper la inercia de las tradicionales conferencias técnicas, apostando por una experiencia diferente, enfocada en la interacción directa, el análisis riguroso de casos y la generación de soluciones concretas para las áreas operativas y de salud de las empresas productoras.
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Una nueva forma de vivir los encuentros de la industria
Referente al nuevo formato de eventos de InfoSALMON, Sebastián Cárdenas, director de contenidos de InfoSALMON, detalló que, «en la industria estamos acostumbrados a seminarios expositivos de formato rígido que muchas veces limitan la discusión de fondo. Con ‘Desafíos sanitarios en etapa engorda’ quisimos diseñar una nueva forma de hacer eventos: un formato dinámico, enfocado en el intercambio real y en generar una experiencia ágil, donde la evidencia científica dialogue cara a cara con la toma de decisiones en los centros de cultivo. Buscamos que los asistentes no solo escuchen ponencias, sino que se lleven herramientas aplicables e interactúen activamente».
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Por su parte, Fernando Cáceres Bofill, director ejecutivo de InfoSALMON, detalló que, «los desafíos que hoy enfrentamos en la tapa de engorda, desde el cotrol de parásitos y bacterias hasta el impacto de FAN, exigen miradas conjuntas y una coordinación permanente entre el conocimiento científico y la operación. Este tipo de instancias con formatos modernos y colaborativos como este permiten acelerar la transferencia de mejores prácticas y fortalecer la sustentabilidad sanitaria para la salmonicultura».
Cuatro módulos para debatir urgencias
El programa técnico estará estructurado en cuatro bloques temáticos de alta relevancia para el desempeño biológico del salmón en fase marina.
- Floraciones Algales Nocivas (FAN): Análisis y monitoreo a cargo del Dr. Patricio Díaz (Centro i-mar) junto a la participación de Diego Caro (CIBA)
- Cáligus: Estrategias avanzadas de control y monitoreo dictada por el Dr. Felipe Reyes, académico de FAVET.
- SRS (Piscirickettsiosis): Actualización epidemiológica, diagnóstico y manejo preventivo, a cargo del Dr. Mario Caruffo, académico de FAVET.
- Tenacibaculum: Avances en el conocimiento patológico y control de tenacibaculosis, presentado por el Dr. Rubén Avendaño-Herrera.
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El seminario cuenta con el respaldo de destacados aliados del ámbito científico y gremial. Contando con la participación de Alianza Yelcho, Congreso Acuicultura, Centro INCAR y Favet de la Universidad de Chile. Asimismo, la instancia suma el auspicio y compromiso de importantes proveedores tecnológicos.
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Contacto e informaciones: contacto@infosalmon.cl
