ELBA 2024 marca un hito en la industria al enfocarse en proporcionar bienestar integral a los animales de producción durante todas las etapas de su vida y proceso de faena. Este evento sin precedentes no solo se compromete con la máxima inocuidad alimentaria, responsabilidad y sustentabilidad para los consumidores de proteína animal, sino que también establece un estándar elevado para la industria.
Desarrollo de ELBA 2024
En paralelo, ELBA 2024 convoca a médicos veterinarios y profesionales dedicados al cuidado de animales de compañía de toda la región. El evento abordará temas cruciales para asegurar la salud física y emocional de felinos y caninos, promoviendo un diálogo enriquecedor que fortalezca el impacto positivo en la vida de los animales y sus tutores.
El evento contará con dos días de charlas magistrales, paneles de discusión y oportunidades de networking, donde se espera la participación de más de 500 asistentes y 36 expositores internacionales. Las salas especializadas incluirán Aves y Cerdos, Acuicultura, Ganadería y Animales de Compañía, cada una ofreciendo contenido especializado y relevante para los profesionales del sector.
Uno de los puntos destacados del programa será la presentación de Fernando Cáceres, director ejecutivo de InfoSALMON, quien abordará la temática «Comunicando contra la corriente» en la sala dedicada a la acuicultura.
