En términos físicos, las entregas durante seis meses aumentaron un 12% en comparación con el mismo período de 2023, señalan los medios extranjeros, citando estadísticas de aduanas británicas. Según los expertos de la asociación escocesa de salmonicultores Salmon Scotland, estos datos demuestran que en 2024 se registrará un récord de ventas de exportación.
Primer semestre de exportación
En el primer semestre del año, el suministro de salmón de Escocia a la Unión Europea aumentó un 57% en comparación con 2023, hasta 351 millones de dólares. Al mismo tiempo, la mayor parte -con un valor total de 337 millones de dólares fue a parar a Francia.
Durante el año pasado, se entregó salmón escocés por valor de 272 millones de dólares a este país. Es decir, el crecimiento en los primeros seis meses de 2024 fue un récord del 91%.
Las exportaciones de salmón escocés a China también aumentaron un 26% a 54 millones de dólares, las de Taiwán un 41% a 15 millones de dólares y las de Singapur un 57% a 5,1 millones de dólares. El valor total de las entregas a Estados Unidos durante el primer semestre del año fue de 117 millones de dólares.
