Durante su visita a la región para participar en el Primer Congreso sobre “Gestión de enfermedades bacterianas en acuicultura: Una mirada interdisciplinar”, la subdirectora de acuicultura de Sernapesca, Mónica Rojas, conversó con InfoSALMON sobre los avances en la industria acuícola, las áreas que aún requieren atención y la necesidad de adaptar los programas de fiscalización a los nuevos desarrollos del sector.
Al respecto, Rojas destacó la relevancia de eventos como el congreso realizado la semana pasada, porque reúnen a los actores clave de la acuicultura para abordar los desafíos de la sostenibilidad. “Estos eventos son súper importantes porque congregan a la academia, la industria, y las autoridades gubernamentales, permitiendo un trabajo colaborativo público-privado que es esencial para generar los cambios necesarios para una acuicultura sostenible”, comentó.
Avances y brechas por superar
La autoridad de Sernapesca también reconoció los avances significativos logrados en la industria, particularmente en la implementación de sistemas de control sanitario tras los episodios del virus ISA, y en el manejo eficiente de enfermedades. “Hemos avanzado en la administración del uso de antimicrobianos, lo que es una gran preocupación, pero aún quedan muchos desafíos por superar”, señaló Rojas. Entre estos desafíos, destacó la necesidad de continuar mejorando la gestión del impacto ambiental de la acuicultura, un tema de creciente preocupación para la ciudadanía.
Una fiscalización adaptada a los desarrollos
En cuanto a la fiscalización, Mónica Rojas enfatizó que el contacto constante con la industria es clave para actualizar los programas de control y asegurar que se adapten a las nuevas formas de producción. “Nuestro trabajo en fiscalización se enfoca en los riesgos y en garantizar que las condiciones productivas se ajusten a las normas vigentes, con un enfoque siempre presente de sostenibilidad. El trabajo colaborativo nos permite adaptar nuestras acciones de fiscalización a los nuevos sistemas productivos y mejorar continuamente nuestra capacidad de supervisión”, explicó la subdirectora.
Finalmente, Rojas subrayó que la adaptación constante de los programas de control y fiscalización es fundamental para poder dar garantías de cumplimiento y enfrentar los nuevos desafíos de la industria de manera efectiva.
