En Comodoro Rivadavia se dio a conocer un proyecto innovador que apunta a producir 5.000 toneladas anuales de salmón en un plazo de cinco años. La iniciativa, liderada por la empresa AquaPatagonia, propone implementar un sistema de acuicultura de recirculación (RAS), que permite filtrar el agua de mar tanto en su ingreso como en su egreso, reduciendo la presión sobre el ecosistema marino, así lo informa el diario trasandino, abcdiario.
El intendente Othar Macharashvili y el viceintendente Maximiliano Sampaoli recibieron en su despacho a los representantes de la firma: Dante Fiorenzo, Gustavo Fiorenzo y Guillermo García. Allí se presentó el plan de cultivo de salmones en tierra firme, una alternativa que se diferencia de los cultivos en jaulas marinas utilizados internacionalmente.
Diversificación económica y producción sustentable
Desde la Comuna destacaron que el proyecto se enmarca en la estrategia de diversificación económica y producción sustentable de alimentos. Actualmente, se encuentra en las primeras etapas biológicas, con el desove y fertilización de las primeras ovas.
Dante Fiorenzo explicó que el emprendimiento se desarrollará en el predio de la Zona Franca, al norte de Caleta Córdova, con módulos escalables que permitirán alcanzar la meta de producción hacia 2031. Por su parte, Guillermo García subrayó la importancia de preservar el entorno y apostar por tecnologías que ya demostraron eficacia en otras regiones. “Elegimos Comodoro porque somos de acá y sabemos que se puede hacer. Esta es una alternativa de diversificación muy importante para la región”, afirmó.
