Rodrigo Sarquis de Blumar: “Chile puede y debe seguir siendo una potencia acuícola”

Blumar, recientemente presentó su tercera Memoria Integrada, en la que se refleja la incorporación estratégica de la sostenibilidad en el modelo de negocio de la compañía, con el objetivo de divulgar los avances en la dimensión ambiental, social y de gobernanza. El documento fue elaborado tomando como referencia los estándares de Global Reporting Initiative (GRI) y los requisitos exigidos por el Pacto Mundial de Naciones Unidas. Asimismo, responde a las indicaciones que propone Sustainability Accounting Standards Board (SASB) y a los indicadores sanitarios, sociales y ambientales de Global Salmon Initiative (GSI). “Nuestra actividad es fundamental para el futuro de la humanidad y la resiliencia ante el cambio climático es un objetivo que trabajamos en todas nuestras acciones. Así, por ejemplo, fuimos la primera compañía de la industria en tomar un crédito sindicado, sujeto a compromisos voluntarios en materias sostenibles, con metas y acciones concretas para el futuro”, destacó el presidente del directorio de Blumar, Rodrigo Sarquis. Salmonicultura nacional Respecto a las importantes discusiones legislativas en materia de pesca y acuicultura que se han desarrollado en el Congreso Nacional y que han generado diversas reacciones y movilizaciones de la comunidad, Rodrigo Sarquis expresó que “la salmonicultura es un aporte real y concreto en la solución de problemas de Chile y del mundo. El salmón es una de las proteínas con menor huella de carbono y mayor eficiencia hídrica, aportando a la seguridad alimentaria en un contexto de cambio climático”. Enfatizó que “es una actividad que sustenta a más de 80 mil familias y moviliza las economías del sur austral, lo que es fundamental para un país que requiere con urgencia medidas de reactivación económica. La acuicultura es una oportunidad que debe potenciarse, con reglas claras, fiscalización e incentivos adecuados”. “Tenemos la convicción de que Chile puede y debe seguir siendo una potencia acuícola, pero debemos trabajar en sentirnos un orgulloso país salmonero. Para ello, es urgente dejar atrás eslóganes y discursos sin fundamentos que buscan destruir una actividad que entrega prosperidad y descentralización. Mientras las otras naciones salmoneras avanzan en medidas que impulsan la industria, Chile continúa en discusiones que no permiten el despliegue de su potencial acuícola. Y si no revertimos esta situación podríamos, incluso, perder nuestra posición competitiva ante otros competidores”, recalcó el ejecutivo. Gerardo Balbontín destacó que el 2023 fue un año desafiante. Créditos Blumar. Pesquería chilena Por su parte, el gerente general de Blumar, Gerardo Balbontín, comentó que siguen con “mucha preocupación la discusión del proyecto de nueva Ley de Pesca, ya que vemos que el destino del jurel a las personas podría verse afectado con la reducción de la cuota industrial de esta especie. Además, la licitación de un porcentaje muy importante de las actuales cuotas industriales generará gran incertidumbre en un sector que ha invertido en flotas tecnológicamente equipadas para la pesca de consumo humano, plantas de alta tecnología y trabajadores calificados que permiten llegar con pescado apto para nutrir a las personas”. El ejecutivo indicó que se deben “buscar iniciativas que fomenten la vocación pesquera de Chile, aumentando la sinergia entre los sectores artesanal e industrial, que son complementarios. Por ejemplo, el año pasado procesamos 342.214 toneladas de pesca, de las cuales un 60% provino de la compra a pescadores artesanales y un 40% de nuestra flota”. Para la compañía, el jurel es fundamental, y sus esfuerzos se centraron en aumentar sostenidamente la cantidad de pescado destinado a consumo humano, que en 2023 llegó a más de 100 mil toneladas, lo que representa un crecimiento de 20% respecto a 2022. “Asimismo, los ingresos consolidados del segmento pesquero alcanzaron MUS$308.578, un incremento de 20%, registrando un EBITDA de MUS$87.429, 19% superior al obtenido en el ejercicio 2022”, especificó Balbontín. Principales resultados de la compañía En la Memoria Integrada se señaló que, en términos económicos y financieros, la compañía logró ingresos consolidados de US$674 millones, con un EBITDA de US$91 millones, un 29,4% menos respecto al año anterior. “El resultado refleja un escenario desafiante, especialmente para nuestro segmento acuícola que ha experimentado alzas de costos sostenidas. Para ello, estamos trabajando un plan estratégico con una serie de medidas, que nos permita tener una operación eficiente y retomar la generación de flujo del área”, comentó Rodrigo Sarquis. Explicó que “los resultados del área salmonicultura se vieron impactados por condiciones de mercados menos favorables y otros hechos que afectaron a este segmento. En diciembre, vivimos un bloom de algas en nuestro centro de cultivo Victoria, ubicado en la región de Aysén, que significó la pérdida de 2.607 toneladas, con una valorización contable de US$15,3 millones. A pesar de la magnitud y gravedad de este incidente, es importante resaltar que la labor de los equipos humanos y tecnológicos de Blumar nos permitió controlar la emergencia en pocos días, extrayendo el 100% de la mortalidad el 6 de enero de este año”. Por otro lado, el presidente de Blumar realzó que “las metas que nos pusimos al suscribir el crédito sindicado en 2021 las cumplimos con mucho tiempo de antelación, logrando que el 89% de nuestro abastecimiento de energía de nuestras plantas sea de fuentes limpias y renovables”. También, afirmó que han reducido el uso de antibióticos en un 56% y certificado el 72% de sus centros de cultivo con ASC. “Asimismo, valorizamos el 86% de nuestros residuos y reducimos nuestra huella de carbono en un 28% del alcance 1 y 2 en 2023, respecto a 2020. Por lo anterior, a fines del año pasado hemos vuelto a adoptar la metodología Sustainability Linked Loan para el financiamiento de la empresa”, complementó. Lea la tercera Memoria Integrada de Blumar completa aquí.