El mercado acuícola enfrenta constantes presiones para no solo aumentar la producción por la gran demanda mundial de proteína de calidad, sino que también para ser cada día más eficiente, sustentable y sostenible. Estos desafíos son cada vez más exigentes en un mercado competitivo, la cual nos lleva naturalmente a preguntarnos ¿cómo lograrlo? La respuesta es simple: Invertir en tecnología.
En los últimos años, la tecnología ha permitido cambios significativos en cómo desarrollar de mejor manera los procesos industriales del mercado acuícola. SIEMENS ha logrado desarrollar la tecnología y tener el conocimiento necesario para este mercado. Importantes desarrollos locales, han apuntado a sistemas de gestión en la alimentación de peces a través de cámaras submarinas procesadas con inteligencia artificial y machine learning.
Estos avances han permitido un ahorro considerable en los costos del alimento al aumentar la eficiencia y al mismo tiempo reducir las pérdidas y la contaminación del lugar. Otros desarrollos se han enfocado en los sistemas de gestión lumínica avanzada para los sistemas de fotoperiodo con estándares internacionales que no solo permiten gestionar correctamente la iluminación, sino que también el correcto control de consumo energético.
Por otro lado, cuando los sistemas son críticos, nuestra tecnología ha posibilitado generar sistemas de control redundante para asegurar la vida saludable de la biomasa, como ocurre al interior de wellboats en sus viajes a las plantas de procesamiento. Además, destacamos nuestro enfoque en los sistemas de control y monitoreo avanzado en pontones que no solo permiten controlar las variables del mismo, sino que también asegura la calidad de vida de las personas que trabajan por extensas jornadas. Aún más, se encarga de alimentar y garantizar la vida de los peces en su etapa de crecimiento, la cual controla todos los consumos, llegando incluso a monitorear la huella de carbono para garantizar la sustentabilidad durante la etapa del proceso productivo del salmón.
Transformación digital
SIEMENS ha estado comprometido durante los últimos 177 años en trabajar para posicionarse como líder en el desarrollo de tecnología industrial mundial. Acompañando a los desarrollos industriales de Chile por más de 117 años enfocados en la Electrificación, Automatización y Digitalización de la industria.
Comprometidos con la evolución digital de la industria, se ha establecido un Centro de Competencia internacional específicamente para la acuicultura, donde nuestros expertos trabajan codo a codo con las empresas para facilitar su transformación digital. Este apoyo integral abarca desde productos y soluciones, hasta consultoría y servicios, permitiendo a empresas de todos los tamaños iniciar su proceso de digitalización.
