El año 2025 promete ser un periodo crucial para la industria de la salmonicultura con una serie de eventos nacionales e internacionales que marcarán el futuro de estas prácticas clave para la sostenibilidad alimentaria y el desarrollo económico mundial. Este sector, en constante evolución, se prepara para recibir a expertos, innovadores y líderes del ámbito científico y empresarial en una serie de conferencias, exposiciones y mesas de trabajo que fortalecerán la colaboración global y las soluciones innovadoras.
Salmonicultura tiene intensa agenda para el 2025
A estas instancias de mayor escala se suman, charlas, Webinar, Workshop, Encuentros y Exposiciones que se van generando durante el año, de acuerdo a la contingencia y desarrollo de los acontecimientos en el sector. Aquí destaca, el ciclo de charlas técnicas de InfoSALMON. CL, que arrancan en el Centro Cultural Molino Machmar de Puerto varas el 24 el de abril con la temática de “Oxigenación”.
De esta forma marzo, no será solo un mes de inicio de clases, sino que también de intensa actividad, para uno de los más importantes sectores productivos del país. Aquí le exponemos algunos de los importantes encuentros de marzo y resto del año.
Marzo: Eventos destacados en Puerto Varas y Punta Arenas
Workshop internacional de fotoperiodo
La apertura de los eventos vinculados a la salmonicultura y la acuicultura se dará el 6 de marzo a partir de las 8:30 horas, con el noveno workshop internacional de fotoperiodo organizado por la compañía Bioled. Este evento, que se llevará a cabo en el Hotel Wyndham Petra de Puerto Varas, tendrá como enfoque principal el tema «Bienestar animal – eficiencia energética». Durante el workshop, se abordarán temas clave sobre cómo optimizar el uso de la luz en los sistemas acuícolas, promoviendo tanto el bienestar de los peces como la sostenibilidad energética en la industria.
AquaSur Tech 2025
Asimismo, y para el cierre de marzo llega la segunda versión de AquaSur Tech 2025, la feria tecnológica más importante del sector acuícola, se llevará a cabo los días 26 y 27 de marzo en Punta Arenas. Este evento reunirá a los principales actores de la industria acuícola, incluidos productores, innovadores y expertos, para abordar los desafíos y explorar las oportunidades de la acuicultura en la Región de Magallanes. Con un enfoque en la innovación y el desarrollo sostenible, AquaSur Tech 2025 será una plataforma clave para compartir conocimientos, impulsar nuevas tecnologías y promover soluciones para el crecimiento y la competitividad del sector acuícola en la región.
Seafood Expo North America
En ámbito internacional también habrá actividad, entre el 16 y 18 de marzo en Boston con la Seafood Expo North America/Seafood Processing North America que ofrecerá más de 30 sesiones educativas lideradas por los principales expertos de la industria de los productos del mar. Los asistentes tendrán la oportunidad de acceder a información valiosa y práctica sobre los temas más relevantes y actuales del entorno empresarial del sector.
La conferencia comenzará con la esperada charla magistral de la Dra. Nomi Prins, quien presentará la sesión titulada Surfeando las olas: navegando por las políticas económicas, energéticas y comerciales que impactan en la industria de los productos del mar en 2025. Esta conferencia magistral estará abierta a todos los asistentes registrados en la Expo, brindando una perspectiva clave sobre los desafíos y oportunidades para la industria en el futuro cercano. https://www.seafoodexpo.com/north-america/
Mirando el calendario nacional e internacional del año
4th International Seminar ’25 Fish Pathology, Toxicology, RAS, and Animal Welfare
El 10 de abril de 2025, el Teatro del Lago en Frutillar se convertirá en el epicentro mundial de la acuicultura, al albergar la cuarta edición del International Seminar ’25, organizado por VeHice Company. Este evento de relevancia internacional reunirá a destacados expertos en patología, toxicología, sistemas RAS (Recirculating Aquaculture Systems) y bienestar animal.
Durante el seminario, los participantes tendrán la oportunidad de conocer los últimos avances en diagnóstico, tecnología y manejo de la salud acuícola, mediante ponencias técnicas, workshops interactivos y espacios exclusivos de networking. El Seminar ’25 se consolidará como un punto de encuentro clave para los líderes y profesionales del sector acuícola, ofreciendo una plataforma única para intercambiar soluciones innovadoras y mejores prácticas ante los desafíos que enfrenta la acuicultura moderna.
Seafood Expo Global
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global es el principal evento mundial para la industria de los productos del mar, reuniendo a profesionales y compradores de toda la cadena de suministro. Entre el 6 y 8 de mayo en Barcelona, España. En un solo lugar y a través de nueve pabellones, los asistentes tienen la oportunidad de interactuar cara a cara con proveedores de 87 países.
Aqua Nor 2025
Aqua Nor, la feria de tecnología acuícola más grande del mundo, se ha consolidado como un evento clave para la industria de la acuicultura desde su inauguración en 1979. Con cada edición, Aqua Nor atrae a miles de profesionales de la industria, y en los últimos años ha recibido alrededor de 25,000 visitantes de hasta 76 países. Este evento es el principal punto de encuentro para conocer las innovaciones más relevantes en tecnología acuícola. En 2025, Aqua Nor se llevará a cabo del 19 al 21 de agosto en el recinto Trondheim Spektrum, en Trondheim, Noruega, consolidando su posición como el evento más importante y extenso del sector a nivel global.
InnAqua
En septiembre volvemos a Chile. InnAqua, el evento internacional más destacado en innovación acuícola del hemisferio sur, se llevará a cabo del 2 al 4 de septiembre de 2025 en el Hotel Enjoy de Puerto Varas. Organizado por el Club Innovación Acuícola, este evento se centrará en el tema «Innovación para una acuicultura sostenible», abordando subtemas clave como Energía, Huella de Carbono, Economía Circular e Innovación Social. Las presentaciones se desarrollarán en bloques diferenciados por la mañana y la tarde. Además, se repetirá la exitosa fiesta en el Hotel Bellavista de la ciudad, al igual que en la edición de 2023. Para más información, los interesados pueden contactar al correo electrónico info@clubinnovacionacuicola.cl.
Aquaculture Europe 2025
Luego del éxito de AQUA 2024 en Dinamarca, Aquaculture Europe 2025, organizado por la Sociedad Europea de Acuicultura (EAS), se celebrará en Valencia, España, del 22 al 25 de septiembre de 2025. Bajo el lema «Acuicultura para todos», el evento reunirá a líderes de la industria, investigadores, responsables políticos y demás partes interesadas de toda Europa y más allá para explorar el futuro de las prácticas de acuicultura sostenible.
Estos son parte de los eventos que marcarán tendencia el 2025, que seguramente sumarán otros que se están preparando, por proveedores, productores, organismos públicos y centro de estudios e investigación.
La agenda está abundante y de calidad. Asimismo, se debe agregar otras instancias que potencian el desarrollo de la industria, gracias al intercambio del conocimiento, el relato de experiencias y un aprendizaje continuo que sólo potencia la actividad. Éxito para todos y ojalá la participación sea un indicador que motivo a otros a seguir innovado en materia de eventos en general.
