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INE destaca fuerte expansión productiva y exportadora del sector pesquero y acuícola en Los Lagos

La región registró 137.610 toneladas en septiembre de 2025, liderada por el salmón del Atlántico, que aportó el 58,6% del total. A la par, las exportaciones salmoneras crecieron 5,6% interanual, con Japón y China como los principales motores del aumento en valor, según datos del INE.

Por Equipo editorial
16 de noviembre, 2025 - 18:26 hrs.
INE BOLETINES

Créditos: ProChile

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El sector pesquero y acuícola de la Región de Los Lagos experimentó un destacado impulso durante septiembre de 2025, alcanzando una producción total de 137.610 toneladas, cifra que representa un crecimiento interanual del 30,4%., según la información difundida por el INE en su BOLETIN DE LA INDUSTRIA PESQUERA Y ACUÍCOLA Liderazgo El incremento, equivalente a 32.099 toneladas adicionales respecto del mismo mes del año anterior, consolida la posición de la región como líder nacional en el rubro. Dentro de las líneas de elaboración, el enfriado refrigerado se ubicó a la cabeza de la actividad industrial, aportando 70.883 toneladas, lo que corresponde al 51,5% del total producido en la región. Este segmento presentó un aumento de 25,9% en comparación anual, reflejando una sostenida demanda del mercado. El destacado del reporte El verdadero protagonista del reporte fue el salmón del Atlántico, que una vez más se posicionó como la especie dominante en la producción regional. Con 80.701 toneladas, representó un 58,6% del total elaborado y registró un relevante incremento interanual de 22,7%, confirmando su rol estratégico en la economía local y en las exportaciones chilenas. Datos de la región de Los Lagos En el análisis territorial, Puerto Montt encabezó la producción con 39.912 toneladas, equivalentes al 29% del total regional. La capital de Los Lagos mostró un crecimiento interanual de 21,8%, sumando 7.139 toneladas adicionales respecto de septiembre de 2024. Exportaciones de salmón En este período, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron MMUS$438,0, anotando un crecimiento interanual de 5,6%, que se tradujo en MMUS$23,3. En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Japón y China. Cabe señalar que, respecto a agosto de 2025, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un ascenso de 15,0%. Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 81,8% del total exportado de la región y el 85,2% de los productos enviados en la rama Alimentos. Datos recogidos por el Boletín de Exportaciones del INE. Continentes Según continente, las exportaciones de salmón fueron lideradas por América, con 56,0% de participación (MMUS$245,3), presentando una baja interanual de 3,1%, equivalente a menos MMUS$8,0. El segundo lugar fue para Asia, con 35,6% (MMUS$155,8), destino que registró un crecimiento de 18,7% en doce meses, equivalente a MMUS$24,5. A continuación se ubicó Europa, con 7,9% de participación, equivalente a MMUS$34,7, presentando un aumento interanual de 16,5%, que correspondió a MMUS$4,9. Principales destinos A nivel de países, Estados Unidos representó el 39,9% del valor exportado de salmones en septiembre de 2025, totalizando MMUS$174,8 valor que implicó una baja interanual de 1,6%, igual a menos MMUS$2,8. Japón fue partícipe del 20,7% de las exportaciones de estos productos, registrando MMUS$90,6 y un crecimiento interanual de 17,3%, que fue equivalente a MMUS$13,4. Por su parte, Brasil participó del 7,1% del total exportado en salmones, anotando MMUS$31,1 en el presente período, lo cual representó una disminución de 31,3% en doce meses, equivalente a menos MMUS$14,2. China, en tanto, registró MMUS$29,6, equivalentes a 6,7% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino ascendió 25,5%.  

El sector pesquero y acuícola de la Región de Los Lagos experimentó un destacado impulso durante septiembre de 2025, alcanzando una producción total de 137.610 toneladas, cifra que representa un crecimiento interanual del 30,4%., según la información difundida por el INE en su BOLETIN DE LA INDUSTRIA PESQUERA Y ACUÍCOLA

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Liderazgo

El incremento, equivalente a 32.099 toneladas adicionales respecto del mismo mes del año anterior, consolida la posición de la región como líder nacional en el rubro.

Dentro de las líneas de elaboración, el enfriado refrigerado se ubicó a la cabeza de la actividad industrial, aportando 70.883 toneladas, lo que corresponde al 51,5% del total producido en la región. Este segmento presentó un aumento de 25,9% en comparación anual, reflejando una sostenida demanda del mercado.

El destacado del reporte

El verdadero protagonista del reporte fue el salmón del Atlántico, que una vez más se posicionó como la especie dominante en la producción regional. Con 80.701 toneladas, representó un 58,6% del total elaborado y registró un relevante incremento interanual de 22,7%, confirmando su rol estratégico en la economía local y en las exportaciones chilenas.

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Datos de la región de Los Lagos

En el análisis territorial, Puerto Montt encabezó la producción con 39.912 toneladas, equivalentes al 29% del total regional. La capital de Los Lagos mostró un crecimiento interanual de 21,8%, sumando 7.139 toneladas adicionales respecto de septiembre de 2024.

Exportaciones de salmón

En este período, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron MMUS$438,0, anotando un crecimiento interanual de 5,6%, que se tradujo en MMUS$23,3. En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Japón y China. Cabe señalar que, respecto a agosto de 2025, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un ascenso de 15,0%. Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 81,8% del total exportado de la región y el 85,2% de los productos enviados en la rama Alimentos. Datos recogidos por el Boletín de Exportaciones del INE.

Continentes

Según continente, las exportaciones de salmón fueron lideradas por América, con 56,0% de participación (MMUS$245,3), presentando una baja interanual de 3,1%, equivalente a menos MMUS$8,0.
El segundo lugar fue para Asia, con 35,6% (MMUS$155,8), destino que registró un crecimiento de 18,7% en doce meses, equivalente a MMUS$24,5. A continuación se ubicó Europa, con 7,9% de participación, equivalente a MMUS$34,7, presentando un aumento interanual de 16,5%, que correspondió a MMUS$4,9.

Principales destinos

A nivel de países, Estados Unidos representó el 39,9% del valor exportado de salmones en septiembre de 2025, totalizando MMUS$174,8 valor que implicó una baja interanual de 1,6%, igual a menos MMUS$2,8.
Japón fue partícipe del 20,7% de las exportaciones de estos productos, registrando MMUS$90,6 y un crecimiento interanual de 17,3%, que fue equivalente a MMUS$13,4. Por su parte, Brasil participó del 7,1% del total exportado en salmones, anotando MMUS$31,1 en el presente período, lo cual representó una disminución de 31,3% en doce meses, equivalente a menos MMUS$14,2. China, en tanto, registró MMUS$29,6, equivalentes a 6,7% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino ascendió 25,5%.

 

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