La productora terrestre de salmón Salmon Evolution anunció que se prepara para duplicar su capacidad de producción en los próximos 12 meses, en el marco del avance de la Fase 2 de su instalación híbrida de flujo continuo en Indre Harøy, al norte de Noruega.
La compañía reportó ingresos por aproximadamente US$ 9,4 millones en el cuarto trimestre de 2025, tras cosechar 1.203 toneladas HOG. Sin embargo, registró un EBITDA grupal negativo cercano a US$ 800 mil, en un escenario marcado por la debilidad de los precios internacionales debido al fuerte crecimiento de la oferta global.
2026: el año del salto productivo
Durante la presentación de resultados, el CEO Trond Håkon Schaug-Pettersen sostuvo que la empresa avanza hacia “un punto de inflexión claro”, pasando de una etapa de preparación a una de ejecución y escalado.
La Fase 2 de Indre Harøy se encuentra aproximadamente al 70% de avance y en etapa de pruebas técnicas. La primera liberación de smolts está programada para abril (semana 17), marcando el inicio formal del proceso de ampliación.
La compañía proyecta liberar 2,8 millones de smolts en 2026, lo que representa un incremento de 65% respecto del año anterior. Con ello, busca consolidar una base biológica más robusta y mayores volúmenes para capturar mejores precios en un eventual repunte del mercado.
Presión de precios, pero equilibrio operativo
El entorno de precios internacionales impactó los resultados financieros del trimestre. El EBITDA agrícola fue cercano a US$ -120 mil. No obstante, excluyendo los costos asociados al escalamiento de la Fase 2, las operaciones agrícolas alcanzaron el punto de equilibrio.
Según explicó la administración, la estrategia fue priorizar 2026, ingresando al nuevo ejercicio con niveles récord de biomasa en previsión de un escenario de mercado más favorable.
“Tomamos una decisión estratégica al priorizar 2026, entrando en el año con niveles récord de biomasa en previsión de un mercado más fuerte”, señaló el CEO.
Tecnología, biología y eficiencia: la apuesta estructural
La expansión no solo apunta a mayor volumen, sino también a mejoras técnicas y biológicas. Tras cuatro años de experiencia en la Fase 1, la empresa identificó cuellos de botella en partículas, CO₂ y flujo hidráulico.
Entre las mejoras implementadas destacan:
• Incorporación de 20% adicional de agua de mar para optimizar la calidad del agua.
• Mejoras en sistemas de desgasificación e hidráulica.
• Filtración de partículas en agua recirculada.
• Uso creciente de datos e inteligencia artificial para optimizar desempeño tanque a tanque.
• Composición mejorada de alimento para favorecer la calidad del agua.
La administración sostiene que estos ajustes permitirán reducir riesgos biológicos y mejorar márgenes en la etapa de escalado.
Foco en Noruega y repliegue en Corea del Sur
En paralelo, la compañía confirmó la actualización de su modelo de asociación en Corea del Sur, reduciendo su exposición internacional para concentrarse en sus prioridades estratégicas de corto y mediano plazo en Noruega.
El énfasis estará puesto en la excelencia operativa y en completar exitosamente la Fase 2, considerada clave para consolidar el modelo de producción terrestre a gran escala.
Con una plataforma ya probada y la ampliación en marcha, Salmon Evolution apuesta a que 2026 marque el inicio de una nueva etapa de crecimiento estructural en su capacidad productiva.
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