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Mowi eleva su productividad en un 34% y proyecta superar las 650 mil toneladas al 2029

Fecha de publicación : 25/03/2026

Con ingresos históricos y una eficiencia sin precedentes, la mayor salmonera del mundo redefine las reglas del juego: producir más con menos, apalancada en tecnología, disciplina de costos y sostenibilidad, mientras Chile se consolida como su plataforma más competitiva a nivel global.

Por Equipo editorial
Mowi contra EE.UU.: La empresa demanda para recuperar dinero en aranceles «ilegales»

Ivan Vindheim, CEO de Mowi. Créditos: NTB scanpix.

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Con cifras que marcan un antes y un después en la industria acuícola global, la gigante noruega Mowi presentó su Reporte Integrado 2025 dejando un mensaje claro: crecer ya no es suficiente; la clave está en hacerlo con eficiencia quirúrgica, innovación tecnológica y liderazgo sostenible.

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Al respecto, el CEO de Mowi, Ivan Vindheim, manifestó que «el 2025 fue otro año movido y fuerte para Mowi, a pesar de los vientos en contra del mercado. La empresa alcanzó varios nuevos hitos y reforzó aún más su posición como el principal criador de salmones del mundo. Los ingresos operativos de EUR$5.700 millones (US$6.25 mil millones) un nuevo récord histórico, impulsados por volúmenes récord de 559.000 toneladas, un 11% más. Estos logros fueron posibles gracias a la dedicación y experiencia de los empleados de Mowi en todo el mundo.»

Más producción, menos personas: la nueva ecuación de eficiencia

En un movimiento que redefine la productividad en la salmonicultura, la compañía aumentó su producción mientras redujo su dotación. Bajo la conducción del CEO Ivan Vindheim, Mowi elevó su productividad en un impactante 34% desde 2020, recortando miles de empleos equivalentes a tiempo completo en el mismo período.

El mensaje interno es claro: la eficiencia dejó de ser un objetivo para convertirse en cultura organizacional.

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A esto se suma una reducción del costo por kilo de un 5%, alcanzando US$5,90–6,05/kg, junto con ahorros acumulados por US$423–431 millones desde 2018. Una disciplina de costos que hoy sostiene la rentabilidad incluso en un escenario de precios más débiles, donde el EBIT operacional llegó a US$785–799 millones, presionado por la caída global del valor del salmón.

Liderazgo global con ambición de expansión

Con cerca del 20% del mercado mundial, Mowi no solo consolida su liderazgo: lo proyecta con agresividad. La compañía apunta a producir 605 mil toneladas en 2026 y superar las 650 mil hacia 2029, apalancada en su modelo totalmente integrado “de ovas a plato”.

La reciente adquisición de Nova Sea refuerza su músculo productivo en Noruega, mientras que alianzas estratégicas como la establecida con Skretting (parte de Nutreco) ya anticipan ahorros superiores a US$59–61 millones en alimentación.

Tecnología, automatización y el salto hacia Mowi 4.0

El crecimiento no viene solo. Está impulsado por una transformación tecnológica profunda: digitalización, sensores, automatización y centros inteligentes bajo el concepto “Mowi 4.0”. A esto se suma el avance en la estrategia post-smolt, que ya proyecta representar el 30% de la producción total. El objetivo es claro: producir más, con mayor control biológico y menor riesgo operativo.

Sostenibilidad como ventaja competitiva

En un contexto donde la presión ESG es creciente, Mowi no solo cumple: lidera. Por sexto año consecutivo encabeza el índice global Coller FAIRR, redujo sus emisiones Scope 1 y 2 en un 41% y ya obtiene el 67% de su energía de fuentes renovables.

Además, el 96% de su financiamiento está clasificado como sostenible, posicionando a la compañía no solo como productora de salmón, sino como actor relevante en la transición hacia una industria más responsable.

Downstream al alza: la marca también empuja

El negocio de productos de consumo también rompió récords, con un EBIT de aproximadamente US$213 millones (equivalente a EUR$197 millones). La marca MOWI creció más de un 30% en volumen, capitalizando una demanda global que sigue al alza (+5%), incluso en un escenario de sobreoferta que ha presionado los precios.

Chile: el motor silencioso de bajo costo

En este engranaje global, Chile emerge como una pieza estratégica clave. Con una producción de 78.137 toneladas en 2025 y proyecciones que apuntan a 95.000 toneladas hacia 2029, el país se consolida como la operación más eficiente en costos dentro del grupo.

Menores requerimientos de inversión, buen desempeño sanitario y avances en innovación —como nuevas vacunas contra SRS y mayor uso de tratamientos con agua dulce— fortalecen su posicionamiento.

Pese a una leve caída del precio (-3,2%), Chile sigue siendo un pilar para la competitividad global de Mowi, operando bajo un crecimiento alineado al marco regulatorio y con foco en eficiencia, control de costos y mejora sanitaria continua.

Lea el Reporte Integrado 2025 de Mowi

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