Industria del Salmón en Chile
Salmón y vino chileno conquistan el mercado brasileño
El salmón y el vino chileno compartieron mesa en São Paulo. Dos productos emblemáticos de la oferta exportable de Chile...
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Fernando Pérez: «La marca se valoriza cuando el relato se ancla en algo real»
Antes de partir la entrevista formal, hay un momento de ajuste frente a la cámara. "Igual es raro estar con...
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Salmonicultura chilena aumenta 7% su producción y eleva en 22,7% la disponibilidad de ovas
La acuicultura chilena continúa consolidándose como el principal motor del sector pesquero nacional. Según el Informe Sectorial de Pesca y...
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Tina Rosenfeld (Camanchaca) aborda los desafíos y competencias que hoy exige la alta dirección
En una reciente columna, diversos especialistas abordaron cómo ha cambiado la vara directiva frente al avance de las nuevas tecnologías....
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Ricardo García: «Estas campañas pueden erosionar la reputación de una industria e incluso de un país»
Los nuevos aranceles anunciados por Estados Unidos para las importaciones chilenas abrieron un nuevo escenario para una de las principales...
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Autoridades abren debate sobre el futuro de la salmonicultura en lagos: proponen migrar gradualmente a sistemas RAS en tierra
El futuro de la salmonicultura en los lagos del sur de Chile comenzó a instalarse con fuerza en la agenda...
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Biministro Mas aborda situación arancelaria del salmón y destrabe de proyectos en la industria
En el marco de la Semana del Salmón, el ministro de Economía, Fomento y Turismo, Daniel Mas, analizó los principales...
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Rechazan acusaciones de ONG y advierten perjuicio para la salmonicultura chilena
Mientras la Cancillería y los gremios coordinan la defensa técnica, el contraste entre los argumentos presentados por las ONG en...
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Puerto Montt inaugura la Semana del Salmón 2026
Puerto Montt dio inicio a la Semana del Salmón 2026 con una masiva jornada inaugural que reunió a autoridades, representantes...
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Chile activa ofensiva diplomática para liberar al salmón de la sobretasa arancelaria del 12,5%
En medio de la ofensiva diplomática y comercial de Chile para ampliar la lista de productos exentos del nuevo arancel...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.