Noticias de la industria
Compromiso con el sur: sector salmonicultor presente tras el tornado en Puerto Varas
En el marco de la campaña Desafío Levantemos Puerto Varas, impulsada por Desafío Levantemos Chile, la Municipalidad de Puerto Varas,...
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Ewos Chile concluye con éxito negociación colectiva con Sindicato de Trabajadores
La empresa productora de alimentos propiedad de Cargill, cierra de forma exitosa negociación colectiva con el Sindicato N°1 de Trabajadores, consolidando...
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Reacciones a favor y en contra sobre dichos de “Matar Ley Lafkenche” del expresidente Frei en Expo Osaka
En la Cumbre Empresarial Chile-Japón, realizada en la Expo Osaka el 16 de junio en los salones de conferencias del...
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40 años de sushi de salmón: Cómo Noruega conquistó Japón con pescado crudo
En 1985 una delegación noruega aterriza en la capital japonesa con un objetivo ambicioso: convencer al exigente mercado nipón de...
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Consejo del Salmón participa en seminario “Integración agro-salmón: una cadena con futuro”
Con el objetivo de reafirmar el vínculo entre el sector agrícola y la industria del salmón, el Consejo del Salmón...
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Blumar capacita a 25 estudiantes del Liceo María Behety sobre inocuidad alimentaria
La empresa salmonera Blumar llevó a cabo la quinta versión del curso de inocuidad alimentaria con la participación de los...
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Blumar anuncia incorporación de nuevo gerente técnico de su segmento Salmones
Blumar, una de las principales compañías pesqueras y salmoneras de Chile, anunció la incorporación de Esteban Ramírez Moraga como nuevo...
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Charlas Técnicas: Pablo Berner expondrá sobre avances científicos en soluciones renovables de Omega 3
Con una sólida trayectoria en la industria, Pablo Berner tiene un amplio conocimiento del cultivo de salmón tanto en Chile...
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Salmonicultura chilena destaca en Expo Osaka 2025
En el marco de la Semana del Mar, el Pabellón de Chile en la Exposición Mundial de Osaka 2025 se...
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SalmonChile denuncia ser excluidos del plan de administración del ECMPO Mañihuenco Huinay
Tras años de negociaciones y la firma de un "acuerdo histórico" entre la industria salmonera, los pescadores artesanales y las...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.